作文烧番茄鸡蛋汤400字共27篇
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第一篇
番茄鸡蛋汤,这个名儿挺接地气儿。没有多高雅脱俗,就是番茄与鸡蛋组成的汤。但我却有一种更趣味的看法。
番茄,酸中带甜,汁多爽口。鸡蛋,养心安神,营养全面。它俩煮汤,只需要将番茄炒出汁,加水,把生鸡蛋磕入汤中略搅,加调料即可。生鸡蛋本是液体,形状可据想象随心创造,现在磕入汤中一搅,就因了它形体的不同,而在汤中显出变化多样的形象来。当汤被盛入陶瓷的汤盆,端上桌时,不要立刻灌入口中,先当作一幅画来欣赏,一朵朵鸡蛋花漂在梦幻般的红色汤汁与软烂的爽口番茄之间,疏疏密密地漂在这盆“画”上。倘就各个形象看:有的像棉花糖,有的像薄毯,还有不少像岛屿。然而大都疏密无定,颇像窗外散步着秋云的天空,或是茫茫草原上的几小群毛白如絮,毛松如云的绵羊。秋天的云,总是一朵一朵疏密无定的。而草原上的几小群白羊,也是一小群一小群,一只一只疏密无定的。故每见这番茄鸡蛋汤便想起这两样事物,每见这两样事物便想起这汤。
有趣的是,你拿汤勺搅一搅汤,汤上的朵朵鸡蛋就改了位置,因而使人总不会失趣。
这汤味道不错,一勺入口,鸡蛋丝滑,番茄清新,使人上瘾。
有人把鸡蛋煎了,用铲切碎入汤,为了鸡蛋更香。我以为此法不好,这汤要的就是蛋在汤中飘忽不定,入口丝滑不腻。现在煮出来,鸡蛋再没了云朵般轻柔多变,变得油腻,形象丑陋,得不偿失。
因上述种种缘故,这番茄鸡蛋使我特别喜欢,为了它既可看又可吃,为了它既营养肉体又营养精神。
——仿丰子恺《胡桃云片》
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第二篇
今天,我和妈妈在家,我决定自己做番茄炒鸡蛋。
首先,我准备一个番茄,这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看着圆溜溜的番茄,轻轻一切,“哎呀!”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说:“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴烂,妈妈无可奈何的只好重新拿了一个番茄,这次我小心翼翼终于切好了,我高兴地大喊了起来!接着我又拿了一个鸡蛋打散,这样准备工作就做好啦!
下面,我要开始做菜了,首先先开火,妈妈说要先等锅热了再放油,于是我等了一分钟,锅终于热了,我刚把油放进去就溅了我一脸,害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火,我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀,接着放入了番茄,因为炒的时候力气大了一点,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨骂,我趁妈妈不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回锅里去了,嘿嘿!最后,我放了一点盐一点糖,再盛出来就完成了。
这次的番茄炒鸡蛋成功了,我很高兴,味道又酸又甜,妈妈夸我真厉害。
紫菜鸡蛋汤11-02
紫菜鸡蛋汤11-02
番茄作文05-08
番茄05-06
番茄钟10-06
孔雀鸡作文07-26
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第三篇
今天妈妈和爸爸出差了,我留在家里,看着光秃秃的桌面上留的字条和一盘盘剩菜剩饭,让我失去吃饭的动力。
我走进厨房想看看有没有零食垫垫,结果看见地上有个番茄,我又看桌上两个鸡蛋,于是我想给自己做一顿饭菜。我撸起袖子,准备大干一场。我学着妈妈之前做饭的样子,拿一个碗,拿起一个鸡蛋在锅边磕了几下,磕出几条裂缝,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黄蛋清出来了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的,原来是调皮地蛋黄跑到了我的手上,我打开水龙把它们冲了下去。
我开始点火,倒了油,骄傲的熊熊大火在烤着黄油,两滴如猛兽般的油溅到了手上,我一激灵,向后退了两步,把鸡蛋搅拌了一下,倒进锅里翻炒,鸡蛋哥哥膨胀了起来,然后用锅铲把鸡蛋切碎,我把鸡蛋放在一个盘子里,金灿灿的,我又把红彤彤的西红柿放进锅里炒,红红的番茄妹妹离开了亲密无间伙伴——碗,一个个都留下眼泪,我又把膨胀的鸡蛋哥哥放了进去。
经过一阵激烈的“战斗”后,终于把一盘美味的番茄炒鸡蛋做出来了。我把饭煮上了,用剩下的番茄切丁,摆在盘中,我又拿出苹果、香蕉、桃子、菠萝、桔子等,切丁、切片、切块,我依次摆好,接着又拿了酸奶和蜂蜜,浇进沙拉里。饭也煮好了,我吃着午饭,不忘拍张照片,发个朋友圈,心里比吃了蜜还甜。
一盘番茄炒鸡蛋,意味着我长大了。通过这件事,我知道妈妈平时多辛苦,以后,我要帮妈妈做些力所能及的事替她分担一些。
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第四篇
中午,妈妈交给我一个十分艰巨的任务——自己做一顿午饭。我听了愁眉苦脸,一点儿都不想做饭。妈妈说:“如果你不做饭,我们会饿的。”我心想:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”
于是,我只能硬着头皮去做饭。做什么呢?不如就做番茄炒鸡蛋吧!我拿起两个肥嘟嘟的大鸡蛋,再拿出一个圆圆的碗,把鸡蛋对着碗口打下去。只听见“咔哒”一声,鸡蛋壳碎了,我赶紧把鸡蛋倒进碗里。看,蛋黄多么像一颗星星在雾里呼呼大睡呀!我把另一个蛋也打好了。我打开煤气灶,按下开关,煤气灶上顿时传来“噼噼啪啪”的声音,煤气灶是不是出问题了?我大声喊道:“妈妈,煤气灶出问题了!”妈妈赶忙跑来问我怎么回事。听我说完,妈妈仔细地教我怎么做。妈妈说得很详细,我听得很认真,并按妈妈说的方法试了试,果然打着了火。
锅子烧热后,我倒了一些油。等油热了,我把打好的鸡蛋倒下去,烧热的油发出“嗞嗞”的声响,还不断地向上冒泡,就像喷泉的水向上喷的样子。鸡蛋盖过油,蛋白慢慢凝固,慢慢变成了期待中的样子。番茄姐姐涨红了脸,想着和鸡蛋弟弟交个朋友。我左手握着锅柄,右手拿着铲子,把下锅的番茄和鸡蛋均匀地炒了一遍。盐哥哥和鸡精妹妹手拉着手从天而降。就这样,番茄鸡蛋一家团聚在一起。
我烧的番茄炒鸡蛋怎么样啊?大家过来吃一吃!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第五篇
这天,我正闲着没事干,看着在厨房忙着做饭的妈妈,突然心血来潮,想自己做一道菜试试。
于是,妈妈教我做了一道西红柿炒鸡蛋。
第一步,先要打两个鸡蛋。平时看妈妈打鸡蛋挺简单的,一磕,一打,鸡蛋就乖乖的躺在碗里了。作文可是,我打的时候不是蛋黄流了出来,就是根本打不开,这么一个简单事就弄的我手忙脚乱,还好,下面的切葱和西红柿没什么大问题,轻轻松松过关。
终于轮到炒菜这一关了,我带上灶袖,拿着锅铲,俨然一副大厨的样子。可是,我表面很自信,心里却直打鼓,心想,万一油践到身上咋办?万一炒糊了怎么办?可是,害怕归害怕,总是不能现在打退堂鼓吧,终于,我开始了炒菜。
首先,先把油烧热。经过漫长的等待过后,油终于热了。我赶忙把鸡蛋倒进去。鸡蛋一下锅,只听呲啦一声响,马上冒起来泡来。我急忙用锅铲不停得翻着鸡蛋。等到鸡蛋已经半熟的时候,我把西红柿倒了进去,又是刺啦一声,可我已经有了经验,临危不乱的翻着锅铲,最终,西红柿也臣服在我无敌的锅铲下。之后,又放了一点调料,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已经是满头大汗。这时,我才想到夏天妈妈做饭的辛苦,以后,我一定一定要多帮妈妈做点家务。
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第六篇
哎—妈妈实在太累了,有时要上班,有时要帮我改作业……我决定给妈妈一份礼物—番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个番茄,把番茄洗干净,切成小块,我差一点把我的手指头也切了,把鸡蛋敲一下,我敲的太重了,还没来得及把蛋掰开,蛋清和蛋白就滑到洗碗盆里了。我只好再拿一个,第二次敲鸡蛋时,前面非常顺利,可是后面我一掰蛋壳,蛋清和蛋白滑进碗里了,可是有一小块蛋壳掉进了碗里,我只好挑出来,最倒霉的是我的手,都沾满了蛋清。洗完手后,我拿了一双筷子搅均匀。开火,把油倒到锅中,等油烧热,下面就到了我最害怕的地方,一把番茄倒入锅中时,油会“蹦蹦跳跳”起来,我想:为了给妈妈一份“礼物”,我一定要克服这个“天敌”!于是,我勇敢地把番茄倒入锅中,番茄炒出汁后,吧鸡蛋倒入锅中,烧熟后,我再翻炒了一下,放了一点糖、盐、鸡精、再翻炒了一下,倒入一个盘子中,大功告成!
妈妈回家了,我把番茄炒蛋藏在身后,“妈妈,这是我做的番茄炒蛋!希望您能够喜欢!”我把番茄炒蛋端出来,“谢谢,宝贝!”妈妈尝了一口,“味道美味极了!”我像吃了蜜一样,美滋滋地笑了……
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第七篇
我很喜欢吃西红柿蛋汤,就想自己学会做西红柿蛋汤。
今天,妈妈说教我做西红柿蛋汤,我可开心了。在妈妈的指导下,我先把两个西红柿清洗干净,放在案板上准备切成一片一片的。平时我看西红柿在妈妈手里很听话呀,怎么到我手里就就像个小足球一样滚来滚去,很不听话。好不容易把两个西红柿切好了,我先把锅洗干净,再加入适当的水,然后打开燃气灶。在等水烧开的时候,我在碗里打了两个鸡蛋,哎呀,不好,蛋白怎么溢出来了了,还掉在地上?妈妈说这是我在敲鸡蛋时用力太大,看来做什么事情都是有技巧的。敲第二个鸡蛋时,我吸取了前面的经验,拿鸡蛋轻轻一碰,成功了!这次蛋白没有溢出来了。我学着妈妈的样子用筷子把两个鸡蛋搅拌均匀。这时水烧开了,我先把西红柿放进锅里,再加上油和一点盐,然后把一根葱切成葱花。水开了,我把鸡蛋放进锅里,再把葱花放进去。过一会儿,西红柿蛋汤就做好了。在妈妈的帮助下,我小心翼翼地把西红柿蛋汤盛到盆里。
看着红通通的西红柿,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的葱花。我迫不及待地尝了一口,我觉得这是我吃过的最美味的西红柿蛋汤!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第八篇
20xx年11月22日星期二多云
今天,姥姥买回来几个西红柿。于是,我让姥姥中午做西红柿鸡蛋汤。
我从外面玩好回来,还没进厨房,就闻到一股鲜香的味道。“啊,西红柿鸡蛋汤!”
西红柿鸡蛋汤味道很好,看起来也很好看。晶莹的汤中,西红柿就像一颗颗红宝石,更像一片片鲜红的花瓣。鸡蛋散落其间,犹如黄灿灿的花蕊。真让我垂涎三尺!
我赶快盛了一碗。吃西红柿鸡蛋汤的时候,我喜欢先吃鸡蛋,再吃里面的西红柿,最后喝汤。
我看过姥姥做西红柿鸡蛋汤,其实做法很简单:先把洗好的西红柿切成片,然后在锅里放一些水,把切好的西红柿放入里面。再打几个鸡蛋,放在碗里用筷子搅匀,水烧开后,把鸡蛋倒进锅里就可以了。
有一天,我切西红柿时,西红柿滚到地上了,我给它取了个名字“红球球”。
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第九篇
上次做的土豆炒青椒味道很是不错,所以使我信心大增。因此,我还想做一次菜,可是做什么菜呢,我在厨房转了一圈,发现了一个西红柿,于是我决定来做番茄炒鸡蛋。
我先做好准备工作,一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋,把两个鸡蛋在碗旁边敲一下,蛋壳就会裂开来,再把裂开来的的地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出来,就像一只小狗被关在笼子里,主人一开它,它马上就兴高采烈的跑出去玩了。
鸡蛋打好后,在锅中倒入土油,等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋,过了一会,锅里就像开了一朵大黄花,这时,用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的,切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去,烧一会加入水和盐,便大功告成了。
吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋,感觉比以前不管谁烧的都好吃呢!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第十篇
今天,姥姥买回来几个西红柿。于是,我让姥姥中午做西红柿鸡蛋汤。
我从外面玩好回来,还没进厨房,就闻到一股鲜香的味道。“啊,西红柿鸡蛋汤!”
西红柿鸡蛋汤味道很好,看起来也很好看。晶莹的汤中,西红柿就像一颗颗红宝石,更像一片片鲜红的花瓣。鸡蛋散落其间,犹如黄灿灿的花蕊。真让我垂涎三尺!
我赶快盛了一碗。吃西红柿鸡蛋汤的时候,我喜欢先吃鸡蛋,再吃里面的西红柿,最后喝汤。
我看过姥姥做西红柿鸡蛋汤,其实做法很简单:先把洗好的西红柿切成片,然后在锅里放一些水,把切好的西红柿放入里面。再打几个鸡蛋,放在碗里用筷子搅匀,水烧开后,把鸡蛋倒进锅里就可以了。
有一天,我切西红柿时,西红柿滚到地上了,我给它取了个名字“红球球”。
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第十一篇
这一天中午,我十分想喝西红柿蛋汤,于是我就让妈妈指导我烧我最爱喝的西红柿蛋汤。妈妈一听,便同意了。
我笨手笨脚地把西红柿和2个鸡蛋洗好了,然后把西红柿切成一片一片的,活像小半个太阳,我又把鸡蛋在碗边轻轻地敲两下,然后扣住裂缝,使劲一掰好了,这两个鸡蛋就打好了。呀,白白的蛋青黄黄的蛋黄,真像两个正发出金色光芒的小太阳呢!我把筷子插在蛋黄里搅一搅。接着,我把西红柿放入了锅里,打开液化气,再打开油烟机,然后我小心翼翼地把铲子的平面放在下面,再使劲往下压,尽量多压出一些汁水。压完后,把鸡蛋也倒入锅中。不好,鸡蛋要糊了,此时的我心里紧张极了,似乎现在是在比赛一般。我连忙家进一些水和油;然后放入盐、味精、葱、姜和少量的黑胡椒粉。接着用铲子来回翻炒,直到把调料拌均匀才行。我正准备盖上锅盖等水开了,妈妈一看,立刻大叫道:“不可!再加一些水,不然最后就会变成稠糊糊的了,那就叫面糊,不叫汤了!”我不禁哑然失笑,连忙拿着碗接了大半碗的水倒进锅里,要轻轻地哦,小心油溅到身上。
好了,我把烧好的汤给妈妈品尝,妈妈连声叫好,让我以后经常烧汤,一定会越烧越好!听了妈妈的鼓励,我心里美滋滋的。
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第十二篇
星期六,爸爸妈妈仍旧上班,都不回家吃中饭;只有奶奶和我在家里,一起吃中饭。临近中午,我来到厨房,看到餐桌上有两只番茄;便顿生一念,决定当一回家庭厨师,做一道番茄炒蛋,找一下做菜窍门。
走近水池,将手洗干净;套上围裙,系上裙带。走进厨房,取出一只小碗,再拿出三只鸡蛋。奶奶站在旁边,提醒注意:配料适量,一比一。我立即明白,放回一只鸡蛋。接着,我将鸡蛋磕开一条缝,再用手掰开鸡蛋;蛋清和蛋黄就像瀑布一样,从蛋壳路流淌出来。紧接着,我抽出一双筷子,将蛋液搅拌了几下,就觉得差不多了。见搅拌没到位,奶奶就提示方法:要狠狠搅,拌到底,出泡沫。于是,我又搅拌了两分钟,终于将蛋液搅出泡沫,拌成糊状。
随后,我拿起切板,到水池里冲洗;又抓起番茄,在瓷盆里泡洗;洗干净后,再将番茄去蒂。而后,我拿起番茄,放在切板上;再操起菜刀,开始切番茄:手如蝴蝶飞舞,刀如机器下切。这不,过了一分钟,番茄就都被切成了四块;我是不是很能干,很厉害?正当我得意时,奶奶自言自语,暗示技巧:番茄切块,要适度;太大了难熟,太小了易糊;最好,如橘子瓣大小。听到指点,我又操起菜刀,将每块加了两刀。一数,每只切成12块。这样,番茄就算切成了。
万事具备,只欠东风。我架好炒锅,打开煤气,倒入香油。跟着,我拿起蛋液,准备倒入。奶奶摆了摆手,示意停下:炒蛋,最讲究适时;早不得,晚不得。遵照教诲,我小心操作:香油冒烟时,慢慢倒入蛋液;蛋液凝固时,轻轻翻炒蛋块;蛋块金黄时,迅速将蛋块出锅。随即,我将番茄块倒进去,左翻右炒;等水分析出时,再将鸡蛋块放进去,翻炒几下。出锅前,我拿起鸡精,准备撒入。奶奶立即制止,传授知识:番茄炒蛋,很有学问。合成时,有鲜味物质析出,无需再放鸡精。出锅时,可加点糖与盐:中和酸味,调节口感;新鲜汁水,纯正味道。我遵照执行,加糖放盐,盛入盘中,大功告成。
解下带结,脱下围裙。端菜上桌,夹菜品尝,心里乐开了花。回味做菜,深有感触:番茄炒蛋,很有窍门,要适量、适度与适时。奶奶翘起拇指,稍作补充:还要有知识,讲方法,用技巧。其实,何止是番茄炒蛋,干什么事不是如此!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第十三篇
今天中午妈妈懒得煮饭,就出去买了几个馒头,然后再准备烧西红柿鸡蛋汤。
突然,我对妈妈说:“妈妈,要不今天我来烧吧!你在一旁带着弟弟指导我,怎么样?好不好?”妈妈高兴得合不拢嘴:“好,我女儿长大了,知道帮我这个当妈的烧饭了!今天我肯定得好好奖励奖励!”
我先把西红柿的皮给剥了,用菜*切成块、切好葱姜、打好鸡蛋,又搅好鸡蛋。前期工作都准备好了。就开始烧了,我在妈妈的指引下把煤气阀门往左拧到上面,打开火,放了少许油,我又把刚刚切好的葱姜放进油锅炸,刚炸了一小会,就听到“??辍钡纳?簦?馐保?已劬?舯眨??直г谝黄鸫蠛埃骸鞍パ剑?锰郏蔽液凸???耍?蛑毕褚欢郧仔值埽?ù薪?氖焙颍?突ńΦ轿业牧成希?锰郯。?蚁肴寐杪枭眨?依创?艿埽??中南耄郝杪杵绞鄙辗股樟四敲炊啻危?胰粗簧樟苏饨鼋鲆淮危?共幌肷樟耍?衲芏缘闷鹇杪瑁克?晕乙?绦?瘴骱焓良Φ疤溃≌獠攀俏业姆绺瘢∮龅嚼?丫?坏屯罚∮谑俏矣旨绦?仗溃?ê昧舜薪??以侔盐骱焓练殴?铮?丈霞阜种樱?矣钟猛胱傲巳?⊥胨??菇??铮?由习胄∩籽危?诠?镬耍〉褥说健捌?荨鄙侠词保?詈蟀呀梁玫募Φ叭乒?蝗Φ瓜吕础9?分钟后,就做好了!
我把汤盛起来,迫不及待地和妈妈品尝,妈妈说:“嗯,冉冉今天做的汤很好!很不错哦!”听了妈妈说的话之后,我赶忙尝了一小口,真好吃,又*又香。第一次烧汤,还是蛮好的!
今天,我不仅仅会烧西红柿鸡蛋汤,还知道了妈妈平时烧饭的*苦,所以我要多帮妈妈干干家务事!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第十四篇
小时候,妈妈在一中教书,而爸爸则忙于龙高的事情,我便常徘徊于外婆和奶奶家,但我更多地往外婆家,只因两位老人家烧得一手好菜。
外婆拿手的好菜很多,但不知为什么,我只钟情于那盛在瓷盆中的西红柿蛋汤。外婆烧的西红柿蛋汤,色香味俱全,而且绿色无污染。先放两个削好的西红柿,加水、加盐、加酱油,最后再打两个蛋,拌匀,闷个半分钟,一碗美味的西红柿蛋汤便做好了。
外婆的西红柿鸡蛋汤,汤很浓,有点粉也有点黄,几大团几大团的油渍,便在汤上浮着,折射出迷人的彩色的.光斑。西红柿是鲜红的,刚好放入口中。鸡蛋被打成了蛋丝,却仍有连着,有了几分“蛋断丝连”的感觉。
虽然西红柿蛋汤是如此美味,但我周周吃,日日吃,时时吃,日久,便倦了这味道,移情至别处去了。时间一长,再加上上了小学的我又搬回了家中,倒也就忘了这味道。
可是后来,外婆随舅舅去了杭州,在电话里与外婆谈及小时候的时光,才猛然想起那久违的味道,日思夜想,念念不忘。让老妈烧?老妈的汤稀薄如水,西红柿超大块地挤在一起,蛋也全没打开。
我更想念外婆的西红柿蛋汤了。
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第十五篇
我最爱喝西红柿蛋汤啦!今天晚上,我十分想喝西红柿蛋汤,就让妈妈来当我的助手兼导师,毕竟我是新手嘛。
首先,我做好准备工作:系上围裙,套上护袖。从冰箱里拿出三个小西红柿和两个鸡蛋,笨手笨脚的洗干净。然后把鸡蛋打入碗里,顿时,碗里就像升起了两个小太阳,我又向碗里滴了几滴醋,加了一点盐,再用筷子搅一搅。接着把西红柿切成一片一片的,仿佛一片大红色的花瓣儿。
准备工作做好以后,我在妈妈的指导下,打开液化气和油烟机,在锅里放西红柿、油、盐,又加了一大碗水,盖上锅盖,烧了五分钟,打开锅盖把搅拌过的鸡蛋小心翼翼地倒进去,用锅铲子铲几下防止它糊锅,然后盖上盖子又烧了两分钟。我把锅盖打开,这时,锅里的西红柿和鸡蛋就像水底的小虾和水母。西红柿蛋汤终于烧好了,我连忙盛起来放在桌子上。“开饭了!”我激动极了,立刻拿起筷子大口大口的吃起来。
自己做的菜吃起来就是不一样啊!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第十六篇
最近我经常烧西红柿鸡蛋汤。今天,我又来大显身手了!
我来到厨房,拿出菜板,又拿出菜刀以后,在冰箱里拿了一个西红柿和两个鸡蛋,再在橱柜里拿了一个碗就开始“工作”了。
我先洗了洗西红柿,又洗了洗鸡蛋。西红柿穿着一件鲜红亮丽的衣服,梳了一头帅气的头发。他像一个穿着红色衣服的男孩,又像一个穿着红斗篷的国王。我几下一拔,头发就掉了,这下他变成了一个“小太阳”了。我特佩服鸡蛋,虽然他是一个光头强,但是头特硬,我想:鸡蛋啊,你的师父是谁呀?我要是知道你师父是谁,我一定求他教我铁头功。鸡蛋好像在说:“就你,还想学,没门!”我一生气把鸡蛋往碗上一砸,鸡蛋壳就破了。我得意地想:你的壳也没那么硬吗!我边打鸡蛋边唱歌,过了一会儿鸡蛋打好了。我又开始切西红柿。西红柿一切,就流出鲜红的汁水,我开心的想:这汤做好以后一定很好喝。切完以后,我对奶奶说:“剩下的就交给你了!”说完我就一溜烟闪出厨房了。
等到吃饭的时候,我喝到了有史以来最好喝的汤,我想:我以后一定要多帮奶奶干活!
小朋友们,你也开始帮家长干活吧!乐趣多多呦!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第十七篇
今天,我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,让两个鸡蛋一碰,手两边一掰,蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里,我放了小半勺盐,反复地搅拌着,搅到起泡沫了,就该切西红柿了,我小心翼翼地切着,切成一块一块的,然后放进小碗里。
一切准备就绪,我打开火,看见蓝色的火苗跳了出来,我往锅里倒了一点儿油,油热了,我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里,“噼里啪啦”,我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下,推到了一边儿,把西红柿放了进去,“皮皮,你是不是少放了什么东西呀?”妈妈提醒我说。“什么呀?”我奇怪的说,“盐呗!”“哦!”我恍然大悟,连忙又往锅里放了点儿盐,我翻炒着鸡蛋西红柿,边炒边想:“快点炒好吧,我都饿了!”
我的杰作出炉了,我捧着红黄相见的鸡蛋炒西红柿大声叫道:“爸爸妈妈,快来尝尝神厨做的营养菜!”
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第十八篇
平时,爸爸妈妈一下班回家,就给我做饭,为了减少他们的负担,我叫妈妈教我做西红柿鸡蛋汤!
我把冰箱里白白胖胖的鸡蛋、鲜红的西红柿和绿油油的葱子拿了出来,白白胖胖的鸡蛋冰凉凉的,我把鸡蛋在脸上揉了揉,好凉快啊!红红的西红柿多像圆圆的苹果啊!我来到厨房,把葱和西红柿洗干净,西红柿满身都是泥,我使劲的用手擦了擦,可我怎么擦也擦不去那黑黑的泥土,突然,我灵机一动,用指甲挖了挖,泥土一下子就掉了,我又洗了洗葱,这个葱可听话了!一下子就被洗得干干净净的。我把番茄放在菜板上,小心翼翼地拿起重重菜刀,开始切了起来。我从顶部向底部切去,番茄汁一下子流了出来,就像下课了,孩子们使劲的向教室外冲的情景。我再切了一下,番茄汁越流越多。我把一个盘子拿起来,我拿一块放到盘子里,我又拿一块放到盘子里……
我拿起橱柜里的碗放在厨台上,把那个又白又胖的鸡蛋拿起来,在厨台上敲了几下,就拿起来看了看,见有一条裂缝,就把手放在裂缝两侧,使劲的掰开,蛋黄一下子都“蹦”了出来,只有蛋清还依依不舍的挂在那儿,我抖了抖顽固的蛋清,但还挂在那儿,宛如一条细长的毛线。我再使劲的甩了甩,蛋清终于不留了。我拿出一双筷子,把蛋清和蛋黄搅均匀,我用筷子在碗里像画圈一样旋转着,搅拌均匀之后,就放少许的盐,再搅拌几下。我把葱放在菜板上,用菜刀从中间那儿切断,把两部分放在一起切,第一刀下去,葱子大约1厘米,我觉得太长了,第二刀下去,葱子大约2毫米,我觉得太短了,第三刀下去,葱子大约长5毫米,这个长度使我满意极了!切好了,我把一个碗拿出来,把切好的葱子放入锅里。
我用手把开关向左转,发出“哧——哒”的声音,我倒入色拉油,黄黄的色拉油一条线似的流下来。我拿起装鸡蛋的碗,将鸡蛋倒入锅中心,鸡蛋吹起了泡泡,宛如一朵金灿灿的向日葵,我用锅铲将向日葵翻一个面。把向日葵分成几块之后,就掺入适量的水……几分钟后,我打开锅的盖子,见水都在冒气了,就把番茄一块一块的放进锅里,煮了一会之后,就把盐撒在锅里,我又用手把开关向右转,用汤勺把番茄鸡蛋汤舀进汤盆里,撒上葱、味精。红红的番茄把透明的水染红了,犹如夕阳西下时,那红红的天空,番茄是那小鸟,飞呀飞呀……我闻了闻,酸酸的气味飘入我的鼻里!啊!真香!
我感觉我长大了,可以帮爸爸妈妈做事了,心里有说不出的喜悦!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第十九篇
今天中午,我做了西红柿鸡蛋汤这一道菜。
我首先把菜洗好,放在切菜板上,把葱切成5毫米那么长,再把香菜切碎,把西红柿先切丝,再切丁。把鸡蛋打好放在碗里,搅拌匀。豆腐切块,接下来烧水,水烧好后把西红柿放进锅里,红薯粉勾成芡,把芡一点一点倒进锅里,边搅鸡蛋边缓慢地一点一点倒入锅中就打出了鸡蛋花。再把豆腐放进锅中,紧接着把碎香菜和葱放到锅里,放大半勺盐,再放一点胡椒粉,就可以停火,出锅。OK啦!
今天,我吃得最香,因为这是我自己做的汤!做了这
道菜,我感受到,做饭是锻炼自己的能力,会做饭的孩子就非常有能力,父母上班很辛苦,我们要多做几顿饭来孝敬父母,感谢他们!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第二十篇
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六,不如自己学做西红柿炒鸡蛋,以后就可以自己炒着吃了,多方便啊!说做就做,我请来了我们家的厨师长——老爹,让他做我的师傅,教我做西红柿炒鸡蛋。
首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后,搅一搅,打成蛋汤,放上一点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。
然后,我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上,等锅里的水滴烤干后,倒入些许花生油。油热后,掂起菜锅转一下,让油在锅里均匀的分布在锅底。等油热后,慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒,等成块后,出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油,等油热后,把西红柿倒入锅内,翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后,把炒好的鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后,出锅,西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。
看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起,颜色是那么的鲜艳。闻上一闻,好香啊!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第二十一篇
自从学会洗碗之后,妈妈又让我学做菜了,照这样下去,这个暑假我必定成为妈妈的得力助手!
今天来一个简单的菜式:番茄鸡蛋汤。
“哗—哗—”咦?怎么会有这么大的响声?哦,原来是我正在厨房里“工作”呢!
做番茄鸡蛋汤,首先,一定就是切番茄啦!于是我开始和番茄“较量”了。“嘿嘿,‘顽固’的番茄,看招!”说完我就拿起一把刀,刷刷刷,我手起刀落,咦,我怎么切得有厚有薄?原来是“顽固”的番茄在抵抗呢!我费尽力气才终于把这顽固的番茄切成了片,好了,第一项“工作”终于做好了。
是汤,那就得有水,我盛了一碗水倒入锅中,还倒了一点儿油,趁着在烧水的时候,我开始打蛋,我拿起一个蛋,用力往碗边敲,现在蛋壳已经为我开了一道“小门”了,我该如何把蛋黄和蛋清倒出来呢?我苦思冥想,终于想出了个好办法,我把蛋壳往两边一掰,蛋黄和蛋清一同“跑”了出来,我用力搅拌,哎呀!蛋液“跳”了出来!原来,无需用太大的力气就可以搅拌均匀,这时,水也开了。
我把搅拌均匀的蛋液倒入锅中,蛋花浮起后再倒入番茄,烧开后撒上少许盐,最后高撒葱花,嗯—,一道香喷喷、色香味俱全的番茄鸡蛋汤就做好啦!
喝着这碗亲手做的汤,我心里美滋滋的!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第二十二篇
今天我和奶奶一起做西红柿蛋汤。
首先,我把西红柿用清水洗干净,然后把西红柿切成一块一块的盛在盘里。奶奶帮我把油倒进锅里烧热,再把生姜放到锅里,接着我把西红柿放到锅里,热油遇到西红柿xxx噼里啪啦xxx,xxx噼里啪啦xxx地响,吓了我一跳。奶奶叫我放入少许的盐和少许的醋。
烧呀烧,一会儿后放入一碗水,xxx哗xxx的一声后,西红柿一瞬间不响了,好神奇啊!接着等汤烧开,加入少许的葱,再把鸡蛋打进碗里,我用筷子把鸡蛋用力搅啊搅,把蛋清和蛋液混合在一起。再把鸡蛋液倒入锅中,倒下去的一瞬间,鸡蛋液在热汤中瞬间形成,轻飘飘的,好像姑娘的裙子,好美。没过一会儿,西红柿蛋汤就做好了,奶奶把汤盛进大碗中端到桌上。
我迫不及待的尝了尝,好好吃呀,鸡蛋滑滑的,汤暖和和的,好鲜美的味道!哈,自己做的吃起来更香!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第二十三篇
大家知道怎么做番茄炒鸡蛋吗?那么,我今天就让你看看怎么做最好吃的番茄炒鸡蛋!
首先,准备食材:两个番茄,两个鸡蛋,两颗蒜和两勺油,怎么感觉我今天就和“两”过不去呢?
我们继续整理食材。先把苹果,不,番茄清洗干净,用剪刀剪去番茄的头发,注意是给他们把头剃光,而不是给他们剃好看。还有要切的小一点,才更入味,温馨提示:切的时候要小心,手往里收,免进医院。还有,为了完整无缺的把番茄入碗,要用手把番茄赶到一起,再赶到刀上用手撑着,倒入碗中。把蒜切成两半,再用刀拍碎切上几刀再倒入碗中,好残忍!最后把蛋搅拌成蛋液放入盐和味精即可!
开始做菜。两勺油入锅,烧至油冒烟把蛋液入锅,蛋液立刻变成了软软的蛋饼,这时用铲子把蛋饼切开,再把番茄入锅。哎呦,烫到了!温馨提示:小心油跳出来烫伤。炒五分钟出锅。
金黄的鸡蛋,加上红红的番茄,无论气味,还是味道,都是无法形容的美味和好闻,尝一口升天,尝两口入地,吃完后回味无穷,可是,只吃了一口,就没了!哈哈哈!美味菜肴被顽皮的弟弟抢吃完了!
番茄炒鸡蛋本来就好吃,自己亲手做的就更美味了!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第二十四篇
今天中午,我主动要求妈妈教我做西红柿蛋汤。因为我最喜欢喝这种汤了。妈妈爽快地答应了。
做西红柿蛋汤所需要的食材有,一个西红柿、两个鸡蛋和一些香葱。首先妈妈让我先将鸡蛋打入碗中。我依次敲开鸡蛋,让蛋黄和蛋清都流进碗里。然后拿来一双筷子,沿着顺时针方向搅拌。“哎呀,不好!”我一个用力过猛,碗倾斜了。多亏妈妈眼疾手快,我话音还没落,她已经扶住了碗。还好还好,鸡蛋没有洒。
接下来我把西红柿清洗干净,然后用刀在西红柿的正面划开一个“十”字型,放进盛了热水的盆里。这样一烫,西红柿的皮就很容易去掉了。去了皮的西红柿软软的,我小心地把它切成丁状。
打开火,将锅烧热,倒入油,等油热了将西红柿倒入锅中翻炒,直到出现汤汁时,往锅里加入两碗水。等水烧开,再缓缓地倒入搅拌好的鸡蛋,加上一小勺盐。等再次沸腾后,洒上香葱。美味的西红柿蛋汤成功啦!
这顿饭我吃的特别香。喝着自己亲手做的汤,我也明白了:生活的花朵只有付出劳动才会绽放!
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第二十五篇
我们每个人都有自己喜欢的美食,每道美食都有自己独特的味道。或甜、或咸、或苦、或辣、或酸。这都要我们自己细细品尝。两种不同的味道在一起总是能碰撞出惊喜,就比如西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤是一道很家常的美食。准备几个圆溜溜的鸡蛋,几个穿着红衣服的西红柿,一根甜玉米。做法也得简单,将鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液,西红柿切块,玉米切成粒。一切准备就绪,首先开始煎鸡蛋,在锅中倒入少许的油,倒入鸡蛋液,煎一会再翻面,等鸡蛋煎成了金黄色,就可以关火了,用锅铲把蛋饼弄碎,盛起来,鸡蛋香气扑鼻。在锅里加入适量的水,水烧开后,放入西红柿丁和玉米粒,煮十分钟左右,出锅前加入鸡蛋,然后加入盐调味。美味又营养的鸡蛋汤就做好啦。尝一口,西红柿的酸和玉米的甜还有鸡蛋的绵软融合在一起,言,妙不可言,只有细细品尝才知道。西红柿的酸与玉米的甜很好的融合在一起。鸡蛋含有丰富的蛋白质,西红柿含有的维生素C,玉米含有的胡萝卜素。
西红柿鸡蛋汤的味道,有酸的也有甜的,正如我们的人生,有许多种味道,这都需要我们自己细细品味,才能品出生活的味道。
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第二十六篇
一个晴朗的早晨,妈妈还是像往常一样很早就去楼下买菜了,准备中午给我做好吃的,中午会吃什么呢?我心中满是期待。
过了一会儿,妈妈手里提着一大袋的菜回来了,我飞快地跑过去帮忙。我问妈妈:“今天午饭我们吃什么呢?”
“有小炒肉、红烧鱼块、炒青菜......” 妈妈微笑着说。
“我的西红柿鸡蛋汤!”望着袋子里鲜红的西红柿,兴奋得几乎要跳起来,“我来做!”
虽然有那么多菜,但我最喜欢吃的还是鸡蛋汤了,而且我今天要自己亲自动手做。
记得我第一次做西红柿鸡蛋汤的时候,居然把糖看成盐,把老抽看成了生抽,做出来的味道不知是甜还是咸,黑乎乎的,然后倒了。之后,妈妈知道我做西红柿鸡蛋汤,就特意把做鸡蛋汤的方法写在一个小本子上,这次我就不会错了。
首先,我把西红柿洗净切成小块儿,放在盘子里,然后在碗中加入两枚鸡蛋,放少量盐搅拌均匀,起锅烧油,往锅里放西红柿,翻炒片刻,炒软后加水,水煮沸后,倒入蛋液,加点盐,酱油调味,切少许葱花放入锅里即可出锅,
我的西红柿鸡蛋汤出锅了,我尝了一口,美味到极限。我的西红柿鸡蛋汤就是我最美味的一道菜。
作文烧番茄鸡蛋汤400字 第二十七篇
初夏,姑姑在院子里种了一排番茄。八月中旬,番茄成熟了。
这天下午,姑姑和妹妹把成熟的番茄摘了下来,送了几个给我。于是我和爸爸满载而归。晚饭时间,爸爸想了想对我说:“不你来做番茄蛋花汤吧!”“啊?可是,我没做过啊!”对于爸爸的提议,我有点措手不及,不过心里还是有一丝跃跃欲试的想法。“没关系,我会教你的!”听了爸爸的鼓励之后,我瞬间有底气多了。
我和爸爸开始准备食材!葱、番茄、鸡蛋、盐,一切准备就绪,开始了!爸爸站在我身边,双手抱在胸前,“先在锅里倒一些水,然后再打两个蛋!”根据爸爸的指示,锅里的水烧起来了,在烧水的同时,我开始打蛋。我左手扶着碗,右手用力一敲,只听啪的一声,蛋碎了,蛋清流到了外面。用力过猛,有点失败!爸爸说:“敲得太重了!”到第二个蛋了!我轻轻地敲了一下,蛋一点儿也没碎。我加了点力又敲了一下,蛋壳裂开了!于是我的两个大拇指轻轻一掰,蛋清和蛋黄流到了碗里。成功!我在蛋里放了一勺盐后,便把打蛋的任务交给了爸爸。而另一边,我拿出两个番茄,飞快地切了起来,有一次差点切到了手,爸爸说,尽量切薄一点。这时,水烧开了,蛋打好了,番茄也切好了。我把切好的番茄轻轻地放进了锅里,然后用铲子推了两下。过了两三分钟,往锅里倒入蛋汁,边绕圈边倒。稍微成型后,用铲子轻轻推一下,过一分钟,汤就做好了。再把切好的葱放进大碗里,倒入汤,番茄蛋花汤就做好了。
妈妈闻了下端过来的汤,称赞说“嗯,蛮香”又尝了一口,“不错,咸淡刚好,第一次就烧出这样的水平,应该表扬”我自己也尝了一口,真美味!吃着自己第一次做的菜,心里乐滋滋的。