卖牛肉作文
卖牛肉作文 第1篇
滚圆滚圆的纯手工制肉丸，加上精心筛选的白米，经过六个小时的温火细熬，飘出阵阵肉香。
这——便是我的家乡道滘颇负盛名的“肉丸粥”。道滘是水乡，濒临东江，古时以捕鱼为主，人们特别钟爱粥。
小时候，妈妈总爱熬肉丸粥，可我总是不愿吃，每次都跟她玩捉迷藏——我老觉得粥不如巧克力好吃。看着妈妈无奈而又难过的神色，说实话，我有时也是有点愧疚的。妈妈熬得那么辛苦，我却……
这天去婆婆家，见婆婆也在熬肉丸粥。熬得那么多，像面盆一般大的锅装得满满的，让我禁不住怀疑锅是否会突然翻倒。婆婆饱经沧桑的脸上布满细碎的汗水，眼睛里流露出掩饰不住的疲惫。看见我的瞬间，眼眸放散出光彩：“嘉儿，你怎么进来了！”随即，半推半拉地送我出厨房；理由是——厨房油烟太多。我的眼眶湿润了，泪溢了出来。
十分钟后，婆婆端着一碗热乎乎的肉丸粥出来，粉嫩粉嫩的肉丸浮在米粥上，带着无法抵制的诱惑。这时，门铃响了，婆婆出去开门后，身后带来一堆人——左邻右舍们。我纳闷着，她们来干什么？“哟，这不是嘉儿吗？好可爱。”其中一个人走出来，还捏了捏我的脸。我一副雾里云里的样子——我完全不认识她们。
“来哦，肉丸粥来哦。”婆婆捧着个托盘，上面放着八九碗粥；一放下，一抢而空。我挤到婆婆身边，窃窃地说：“她们怎么认识我？”要知道，我是偶尔才来一趟婆婆家里的。婆婆闪闪眼，嘴角抽搐了几下。“你还小的时候，我经常带你啊。”那人神秘地说，“还有那次，你差点被你妈妈‘害’死，幸亏有我。”“妈妈害死我？”我诧异地说。肯定是我呆若木鸡的神态吓着了婆婆，婆婆立即打断说：“别听她胡说！嘉儿！你妈妈当时听说肉丸粥对婴儿有益，就经常回来借我的厨房熬；我不在时把你交给她照顾。难得有次熬得像样点，结果却把你……”我的泪流下来，络绎不绝地流下来，滴到了肉丸粥内……
次日，妈妈的卧室桌上出现一碗略略散发着焦味的肉丸粥，还有一张小纸条……
肉丸粥的美味与芳香令人无法忘怀。是她，在我迷茫时，以馥郁的芬芳开启我未知的人生！
卖牛肉作文 第2篇
Spring Festival is the most important festival in China .In the evening before the Spring Festival ,families get together and have a big meal .In many places people like to set off firecrackers .Dumplings are the most traditional food .Children like the festival very much ,because they can have delicious food and wear new clothes .
They can also get some money from their money is given to children for good luck .People put New Year scrolls on the wall for good fortune .
卖牛肉作文 第3篇
原料：嫩仔鸡脯肉250克。花生米、白糖、醋、酱油、味精、肉汤、湿淀粉、花椒、姜、蒜、葱末、盐、酱油、料酒。
特色：宫保鸡丁，四川传统名菜。由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。传说是清末宫保丁宝桢的家厨创制而得名。特点是鲜香细嫩，辣而不燥，略带甜酸味道。丁宝桢是贵州*远（今织金）人，清咸丰进士，讲究烹调，任山东巡抚时，曾雇用名厨数十人为家厨，请客时常有^v^炒鸡丁^v^一菜。后调任四川总督，便将此菜引进四川，与四川嗜辣的习俗相结合，并加以改进，以此宴客，倍受欢迎。后烹制方法泄露出去，为餐馆采纳经营。丁宝桢曾被清朝封为太子少保（尊称宫保），此菜被人命名为^v^宫保鸡丁^v^。现已风靡全国。各地的品种略有差异，并有将鸡丁演化为肉丁的宫保肉丁等。
·操作：取嫩仔鸡脯肉，将肉拍松，剞上3毫米见方的十字花纹，再切成2厘米见方的小块，加盐、酱油、湿淀粉拌匀。花生米炒熟晾凉后去皮，将去籽干红辣椒切成2厘米长的段。把白糖、醋、酱油、味精、肉汤、湿淀粉一同放在碗中调成芡汁。净锅加底油烧热，先下入花椒，炸出香味后捞去花椒，下入干红辣椒段迅速炒成棕红色，放入鸡丁炒散，烹入料酒炒一下，再加入姜、蒜、葱末炒出香味，速倒入调味芡汁，汁沸加入花生米，颠翻炒匀即成。
卖牛肉作文 第4篇
当时间在原地走了八大圈之后，我就明白，一切的一切都回不来了。望望桌上的那碗洋葱炒肉片，我才发现，那伤感情，那种味道，已经随时光淡去了。只留下我一人，独自惆怅。我，无从下口。
八年前我5岁。对这个世界上的一切，都充满着好奇。当幼儿园一放学我便大叫着让爸爸带我去奶奶的店里。
那店不大，但却十分温馨。只要我留在那儿吃饭，桌上必定会有洋葱炒肉片这盘菜。它像是我身体上的一部分，与我密不可分。
洋葱炒肉片是一盘做起来毫不费力的菜。先将洋葱切好，再放入锅中，加点肉片，拌点酱，最后一炒，一锅香喷喷的洋葱炒肉片便出锅了。这时候，最好马上就动筷开吃，那才叫一个香！
但是，洋葱炒肉片虽然简单，谁也做不出奶奶做的味道。奶奶是一个慈祥的老人，她一生都很辛苦，仿佛没有一秒停歇过。她做的洋葱炒肉片里，也含着浓浓的爱意与情意——家的味道。
我小时候对洋葱炒肉片这道菜充满了好感，百吃不厌。脆嫩的洋葱，香嫩的肉片，那真是世界上最好吃的东西！冰淇淋在它面前都不堪一击。
我上一年级的时候，奶奶的店倒闭了。从那以后，我就没再吃到奶奶做的洋葱炒肉片了，那种家的味道也渐渐消失不见了。
如今，我不知为何，每每看到洋葱炒肉片，再也没有想吃的欲望了。或许是因为没了家的味道吧。
卖牛肉作文 第5篇
我的家乡在兰州市榆中县，是一个美丽的地方。这里还有许许多多的名小吃，如：麻辣烫、年糕、臭豆腐、果酱点心……可我最喜欢的就是家乡的牛肉拉面。
家乡的人都很爱吃牛肉面，走在大街小巷，放眼望去，到处都是牛肉面馆。跟随着飘香，你会不由自主地走进牛肉面馆，吃上一碗又香又辣的牛肉面，那真是一种美的享受。
牛肉面的制作工艺并不复杂，将拉好的面放入沸滚的锅里，面条熟后，捞入碗中，加上切好的细蒜苗和香菜，再加入熬好的牛肉汤。就这样，一碗香喷喷的牛肉面就做成了。牛肉面的制作工艺虽然简单，可谈起它的味道，那真是好得没法用语言来形容。
每次我去上街，一闻着牛肉面的香味，都要嚷着让妈妈带我去吃上一碗。走进面馆，不一会儿，一碗热腾腾、香气扑鼻的牛肉面被服务员端上客桌。也就是四五分钟时间，一大碗牛肉面已经被我吃得净光了，额头也热得渗出密密的小汗滴来。这时我才感觉到嘴巴好辣，好辣！妈妈笑着说：“小馋猫，你要不要再来一碗。“我不好意思对着妈妈笑了笑，说：”想是想，可是肚子太小了！“旁边吃饭的人听了也笑情不自禁张嘴笑起来。
这就是我家乡的风味小吃——兰州牛肉拉面。我爱家乡的风味小吃，更爱那又香又辣的牛肉拉面。
卖牛肉作文 第6篇
鲢鱼在我们菜市场中一般分为白鲢和花鲢两种。我们本地方言叫做“鲢胖头”。
这种鱼虽然算不上很有档次，但是经过我妈妈的巧手烹饪之后，这鱼比价值千万的大黄鱼还好吃。下面我就介绍一下鲢鱼的做法吧！
我和妈妈一早就去了菜市场买鲢鱼，妈妈笑眯眯地对我说，想要把鱼做得好吃，选鱼这一关很重要。咱们要选两斤左右活蹦乱跳的花鲢。然后我们又买了点葱，生姜和红辣椒，就回家准备做鱼。
一进家门，妈妈开始在厨房里忙碌了起来，我也帮不上什么忙，只好在一旁呆呆地看着。只见她手握着刷子，上下左右地刷了起来，三下五除二地把鱼鳞刷得一干二净。然后掏出鱼肚皮里的内脏，接着把整条鱼拖到了砧板上，切成了形状美观的小块，顺便也切了一下其他的配料。
只见妈妈把鱼倒进了八成热的油锅里，小心翼翼地翻炒着。还分别放入了老酒、白糖和姜蒜，等到鱼片两面金黄的时候就加入白开水。妈妈说加水一定要没过鱼面，对于这个火也要有讲究，大火烧10分钟，中火烧5分钟，小火烧2分钟，然后马上关火。撒上绿油油的葱花，终于出锅了！妈妈说：“你站在一旁肯定站累了，先尝尝看吧！”我夹起一块鱼肉，香飘四溢，放入嘴里肉质鲜嫩，真是恨不得把整碗鱼都一口气吃完。
我妈妈做的鲢胖头，真是“此菜只应天上有，人间难得几回尝”啊！
卖牛肉作文 第7篇
今天是星期天，我和爸爸都休息在家。因此我吃好早饭就对爸爸说：“爸爸，今天你带我去菜场买菜，好吗？”“好呀，我们现在就去吧！”于是，我就跟着爸爸走了。
来到菜场，我走进大门，就看到里面人山人海，喧闹嘈杂，有叫卖的声音，还有讨价还价的声音……我想这菜场里真是一派热闹的景象。
出门前我就跟爸爸说好今天要买一只鸡，因此我们进了大门就直奔家禽区。走到那里我看到那里有好多好多的鸡。我们还没有走近，摊主已经招呼我们过去买他的鸡，还问我们买什么鸡，要公的还是母的。
我说买一只公的，那摊主就伸手到鸡笼里捉出一只公鸡给我看。嗨，那只大公鸡威风凛凛，头上有一只又红又大的鸡冠，好像一座起伏不*的山峰。一只又尖又大的嘴巴，好像要把什么东西吃下去。还有一身油亮亮的羽毛。红红的羽毛中带有几根黑色的羽毛。那尾巴上的毛高高竖起，好像在和别的鸡挑战。我一看到就喜欢上了这一只大公鸡了。于是，我就催爸爸买鸡。爸爸就叫摊主称一称，然后就付了钱。我拎着那只大公鸡就和爸爸回家去了。
回到家里，我越看越觉得这只大公鸡非常可爱，就对爸爸说：“爸爸，我们别杀它了，还是养起来吧！”我又说：“这公鸡太可爱了，让我喂养它吧！”爸爸同意了，我一听太高兴了！
马上去抓了一把米放在地上让那只大公鸡吃。而且，我还对它说：“别害怕，我们不会伤害你的，我会天天给你一些东西吃。我们会成为好朋友的！”那公鸡伸长脖子一声长鸣，好像在感谢我呢！
卖牛肉作文 第8篇
潮汕文化历史悠久，它有着丰富的特色和深厚的内涵。我作为一个潮汕人，深深为它感到自豪和骄傲。对于我这个不折不扣的“大胃王”兼“大吃货”来说，当然最喜欢的还是潮汕的饮食文化。
这里的美食，琳琅满目，飘出阵阵沁人心脾的香味，最出名的非手锤牛肉丸莫属。 嗨嗨，注意，是手锤的哟，用牛肉槌成一个一个的丸子，纯手工制作。牛肉丸拿来下火锅，那个香啊，煮熟后一咬，汤汁四溅，弹性好得不得了，能与蹦床媲美。
记得读幼儿园的时候，我拿筷子夹牛肉丸，经常夹不住，于是我灵机一动，干脆用一根筷子把牛肉丸穿起来，一次穿几个，好像一串冰糖葫芦，然后慢吞吞的嚼着，仔细体会着牛肉丸的美味遍布全身，每个细胞，每个毛孔，顿时一股愉悦的感觉涌上心头，让你吃了一个迫不及待地想吃下一个，根本停不下来！
在我的眼中，牛肉丸是世界上最好吃的东西了，其它的美味都要靠边站，尤其是牛肉丸店门口，手里握着两根粗大的木棒在啪啪啪地捶打着将要做成牛肉丸的牛肉泥，一下一下锤击得铿锵有力，仿佛在宣告着牛肉丸是如此货真价实。我眼睛看着他们捶打，嘴里嚼得更起劲了，好像我不去好好地，慢慢地品味，有点辜负这绝世美味的牛肉丸一样。
牛肉丸的吃法有很多种，可以下火锅，可以煎着吃，也可以做烧烤吃，我们家偏好下火锅，有一次牛肉丸刚下火锅，当我看到蒸汽冒起，眼睛便闪着贪婪的光芒，口水飞流直下三千尺，以迅雷不及掩耳之势夹起一个牛肉丸就往嘴里塞，“哎呀，我的妈，好烫啊，受不了。”我大声嚷着，这可怜的牛肉丸刚接触到我的舌头便被我吐出来了，奇迹发生了，牛肉丸掉在地上了，还一直在弹，弹，弹，像弹跳球一样，把我看得目瞪口呆，好好领教了一番牛肉丸的弹性非同一般。
要我说牛肉丸的美味，还有关于牛肉丸的故事，再说两天两夜也说不完。俗话说，来到潮汕地区，不吃牛肉丸，就又如去了北京不吃全聚德烤鸭，去了天津不吃狗不理包子一般。
潮汕地区的文化，多得如天上的繁星，如海里的浪花，数也数不清。比如：潮汕功夫茶，潮汕砂锅粥，潮剧……
哦，对了，别忘记再来一碗潮汕牛肉丸……
卖牛肉作文 第9篇
石城肉丸圆又圆，家乡味道浓又浓。
吃肉丸的习俗在石城县由来已久。石城是客家文化发源地之一，素有“客家摇篮”之称，历史上是客家民系的重要中转站。据一些资料记载，当年为逃避中原战乱而饱受迁徙之苦的石城客家人，期盼太平盛世，渴望举家团圆，永享安乐宁和，特地发明制作了这么一道地方特色突出、有喜庆色彩的客家美食，这就是圆又圆的石城肉丸，寓意团团圆圆、和和美美。
石城肉丸的制作特别有讲究。精猪肉和红薯粉是制作石城肉丸的主要原料。首先将精猪肉切成小片，放入特制的石“料臼”内，用木椎舂烂。然后按1∶1的比例倒入红薯粉，用料椎反复冲擂，直到肉料捣成泥糊状。捣烂的肉料松软滑溜，抓在掌中一捻，鼓起一个圆球，用汤匙一舀，放入水中就是一个圆滚滚的肉丸。肉丸可煮可蒸。煮出来的肉丸鲜甜，蒸出来的肉丸清脆。根据个人喜好还可以加入葱、蒜、笋等配料，口味更加清香别致。肉丸出锅后，调好一碟酱油辣椒料，趁热一蘸，轻咬一口，猪肉的甜香、薯粉的滑溜，交织成最美味的客家小吃！
小孩吃肉丸更有趣了，往往喜欢用筷子把四五个肉丸串成一串，三五个邻居小孩聚在一起，相互比一下，然后美美地、饱饱地吃上一顿。
肉丸是石城县一道特色菜，无论逢年过节，还是大小红白事，肉丸是一道必上菜肴之一。在当地已形成了“无肉丸不宴席”的规矩。
特别是春节期间，家家户户会事先制作好肉丸，农村人多的会准备上千个肉丸，城里人则准备少些，不够用时及时买肉制作。待客人上门拜年时拿出肉丸款待客人。
石城肉丸陪伴着每一位客家石城人长大，已深深地镌刻在当地人的记忆里，伴随着当地人走过每一个春夏秋冬。特别是对那些外出务工人员，肉丸成为一道抹不去的乡愁。每年外出务工时，当地百姓总要在家里事先制好肉丸，用油炸一下或在油里浸泡（可保存更长时间），再把制作好的肉丸带到异地他乡，待平日里拿出来食用，品尝久违的家乡味道。
卖牛肉作文 第10篇
今天是星期日，“厨神”外公在厨房大显身手。我突然想到要跟外公学一招，以后可以烧给家人吃。
外公听了我的请求，很乐意收我这个徒弟。外公教我做一个好吃又好做的茄子堡。我把紫莹莹的茄子放在水龙头下，又小心翼翼地把长长的茄子切成一小块一小块的。外公还从冰箱里拿了几粒虾米。
开始烧菜啦！我把小砂锅放在煤气灶上，点燃煤气，往锅里倒了些玉米油，我把茄子块一股脑地倒进锅里，“噼噼啪啪”的响声传了出来，我很害怕。刚想盖上锅盖，外公说：“不要盖锅盖，还要浇一层油，茄子煲一定要油多才好吃。我想：外公是“厨神”，他说的一定有道理，我问外公：“还要放什么啊？只放油没味道吧。”把虾米撒上，再浇上老抽，放一块冰糖，倒一点黄酒，这样茄子堡会又鲜又香。
十分钟过去了，小砂锅里冒出了白色的蒸汽，冒出了一阵阵热气。掀开盖子，哇！茄子白白的肉变得得艳红艳红，紫莹莹的皮变得油亮油亮。我夹了一块放进嘴里，又糯又鲜，美味极了。
第一次学烧菜就取得了成功，多亏外公这位好老师。通过这件事我知道炒菜不容易。
——夸夸我的家乡菜说明文作文3篇
卖牛肉作文 第11篇
菜园里有很多很多美丽的景色，，我看到了许多没有见过的还欠，我也收获到了许多有趣的事情。周六，我在家里玩，奶奶叫我去菜园里干活，我听了奶奶的话，赶紧就跟着他走了，来到菜园里，我看见有很多很多的菜，比如说有红红的辣椒，长长的豆角，圆圆的包菜像小朋友脸蛋那样红的西红柿，等等，有许多许多。
下午我们又去了菜园里，我开始跟着奶奶干活，奶奶叫我帮他出操，我用力的打了很多很多的厂，好累呀，累的我汗流浃背，得头上到处都布满了汗珠可是我还是坚持着没有放弃，一直帮奶奶把这里面所有的草都拔完了。不觉太阳就下山了，奶奶说现在已经很晚了，我们还是回去吧，明天再来，于是我就跟着奶奶回家了后来我对奶奶说我们的菜园里有好多东西呀，你真努力做那么多的白菜。奶奶说：“只要有付出就会有收获。我也笑了，今天下午在菜园里真有趣啊！
今天下午我在菜园里跟奶奶收获到了到了很多有趣的东西，只要有付出就会有收获！
卖牛肉作文 第12篇
放寒假的时候，我妈妈带我去兰州旅游，让我最最最最喜欢的却是兰州的牛肉拉面。
关于兰州的牛肉面拉面还有一个美丽的传说，故事是这样的：“从前，马保子家境贫困，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营，马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤。”
牛肉面很好吃，但是做法非常复杂，首先是和面，和面是拉面制作的基础，是关键。应注意的是水的温度，一般要求冬天用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响，通过和面时用水温度的不同，使和好的面团温度始。下一步是醒面，将和好的面团放置一段时间，其目的也是促进面筋的生成。放置还可以使没有充分吸收水分的蛋白质有充分的吸水时间，以提高面筋的生成和质量。最重要的步骤是拉面，先将溜好的面条放在案板上，撒上清油，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；
兰州牛肉拉面作为兰州的着名小吃和特色面食，历史悠久，享誉全国。
卖牛肉作文 第13篇
牛肉面是我喜欢的美食，因为我的口味比较重，不喜欢吃淡的，所以它成了我的最爱。
对于我来说，牛肉面的味道是一级棒的呢！不知道你们喜不喜欢吃呢？淡黄色的面条浸在红色的汤里，一根根成环绕状，绿色的香菜和红色的牛肉覆盖其上。看着这碗牛肉面，不知不觉我的口水都流下来了。
它的做法看上去很简单，其实做起来却很难哦！先拿一些水面粉，把两只手放在上面，使劲的搓揉。然后，拉成一个很长很长的条子，再把两边的顶点和起来。要做到又长又细，再放入水中。煮好之后，再把它们放入盛有作料的碗里，再放些牛肉和香菜拌一拌，一碗香喷喷的牛肉面就做好了。
有一次，要吃晚饭了，我肚子早已饿的咕咕叫了。可是，我特别想吃牛肉面，便缠着妈妈做牛肉面。那时候吃牛肉面，那个味道真的很棒哦！我喜欢用筷子夹上七八根面条，放入嘴中，呼啦一吸，而吃那些牛肉，我总是直接入口咀嚼，细细品尝它的味道。有时，把辣油放多了。哇！辣的不行了，嘴里就好像有一把火在烧呢！嘴不停地喘气。吃完的时候，脸已经好像一个红苹果了。
卖牛肉作文 第14篇
说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但是要说最美味的食物，我可要推荐家乡的麻糍。
我们老家有句俗话说：“清明麻糍立夏团”。一到清明节，家家户户都要做麻糍。麻糍是清明扫墓的主祭品。麻糍是绿色的，厚厚的，软软的，由糯米粉、水、艾草和白糖做成。
我们先把糯米粉蒸熟，然后再把艾草在水里煮一下，拿出来，把水拧干，再把艾草和蒸熟的糯米粉放到机器里，搅拌一下。在搅拌的过程中，喜欢吃甜的可以加点糖，不喜欢吃甜的就不用加。搅拌好后，就在先前准备好的板上撒一层松花粉，把搅拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓开，搓成一块大大的饼状，再把它放到另一块板上凉一凉，之后就可以用剪刀或刀切成一小块一小块的，这样麻糍便做好了。
麻糍吃起来可美味了，软软的滑滑的，还有一股松花味，可好吃了，不信的话你可以自己做着尝一尝。
这种色、香、味俱全的美食出自谁之手，已经被人们所淡忘，唯一不变的，只是那味蕾上熟悉的味道。
卖牛肉作文 第15篇
作为一名标准的小吃货，我喜欢吃的东西特别多，有新疆的烤羊肉串、云南的过桥米线、北京的烤鸭和南京的盐水鸭……但是我最爱吃的是一道名菜——剁椒鱼头。
你们知道剁椒鱼头是属于哪里的美食吗？它是属于我的家乡湖南的美食。你们知道怎么做剁椒鱼头吗？剁椒鱼头它的制作过程可麻烦了。首先，主材料——鱼头的选择是非常有讲究的，不能选人工饲养的鱼，而是要那种大河里的野生胖头鱼，因为野生鱼的肉食会更加鲜美。连辣椒都是要特别辣的那种，人人都知道我们湖南人是非常喜欢吃辣的。还需要放入蒜、盐、料酒、食用油、水等调料。将鱼头切开成两半，将辣椒剁碎，把调料放入锅中，放在炉子上蒸上三、四十分钟左右就可以出锅了。在旁边守候着的我，在还只有十来分钟的时候，便闻到了阵阵香味，我就如同我改编的那首诗一样“口水飞流直下三千尺”！
终于等待开饭了，我飞快地跑到桌子旁等着。等着等着口水都流出来了，但是还不能马上吃，需要等到父亲回来才能开吃。父亲回来了，还没等他进屋，我便拖着他坐在桌边开饭。父亲看到我嘴馋的样子，一开锅便把鱼头的一半放到了我的碗里。我拿起筷子便往嘴里送，忘了鱼头可是才出锅的，烫得我“哇、哇”大叫。妈妈瞧着我贪吃的样子，边笑边说：“心急可吃不了热豆腐的。”
细细品味着剁椒鱼头，不经意间，我的肚子滚圆滚圆了。将最后一点汤都吃得干干净净，舔着脸上和筷子上的味道，我万分满意地打了一个长长的“嗝——”
卖牛肉作文 第16篇
星期六的早晨，阳光明媚，万里无云，我和奶奶高高兴兴的一起去市场买菜。
市场里面非常吵闹，有汽车的滴滴声，有小鸟的叽喳声，还有人们讨价还价的声音。我和奶奶走了进去，这里的商贩们都在叫卖，走着走着，我听见一个老奶奶在喊：“卖西瓜哟，卖西瓜哟，香甜可口，又大又圆的西瓜哟！”我好久没有吃西瓜了，听了这句话，口水飞流直下三千尺，赶紧跟奶奶说：“奶奶，奶奶，我想吃西瓜了，我们好久没吃了。”奶奶看着我的馋猫样，把我带到西瓜铺旁，我赶紧学着样，摸了摸西瓜，冰凉冰凉的，然后我又敲了敲，发出“咚咚咚”的声音，我就告诉奶奶，就它了，肯定甜，奶奶看着我认真的样笑着付了十五元，我们抱起西瓜继续向前走。
我东看看，西瞧瞧，瞧到了鱼铺，我们一起走了过去。我看见有一种鱼，是红色的，身上长着金线，这种鱼它叫金线鱼。我伸手去摸了摸，光滑极了，再闻闻自己的手，又苦又腥，熏得不得了。但因为我喜欢吃鱼，奶奶也把鱼买下了。
就这样我和奶奶再买了点青菜，最后提着这些战利品高兴的回家了。这次买菜挺有趣的，让我感觉到买菜也是需要经验的。
我和奶奶去买菜作文 (菁选5篇)扩展阅读
我和奶奶去买菜作文 (菁选5篇)（扩展1）
——我和妈妈去买菜作文10篇
卖牛肉作文 第17篇
星期日早晨，妈妈硬把我从被子里拉出来让我和她去买菜。
可我不想去，妈妈说：“你的屁股是不是有点痒了”。我害怕了，心想：好汉不吃眼前亏，先用缓兵之计。我说：“妈妈，我三思之后觉得您让我去是对的，您日夜操劳我也要帮帮您！”妈妈笑一笑点点头说：“这还差不多。”
来到了菜市场，看到蔬菜水果应有尽有，看得我眼花缭乱。红彤彤的'苹果，火红红的辣椒，紫莹莹的茄子……叫卖声更是此起彼伏：“苹果批发价、白菜大甩卖…….”
我跟着妈妈转来转去很无聊，心想：烦死了，就不能快点，我还要回家玩游戏呢。
突然我看到了我的最爱：美国大红提。我对妈妈说：“妈妈，我想吃提子”。妈妈摇了摇头说：“提子多贵呀，不行！”我求妈妈可妈妈不心软。我又撒起娇来：“我就要吃嘛，你看我口水都流出来了，你不觉得我丢人吗？”妈妈哭笑不得，只好给我买了。
妈妈带我来到肉食区，看到了排骨，我以为妈妈要买，可妈妈又转去别的摊位。我不解的问：“妈妈你不是说要买排骨的吗？”妈妈说这叫货比三家，终于我们找到了家便宜的，买了下来。
妈妈又来到了蔬菜区看到了白菜问：“老板多少钱一斤呀！”“元一斤。”妈妈又说：“两元行不行？”老板不同意。妈妈说：“不卖我们走”。“两元就两元。”卖白菜的急忙说。买了白菜我们便回家了。
原来买菜这么累，我以后一定要帮妈妈多买菜，分担家务。
卖牛肉作文 第18篇
紫薇洞在安徽省巢湖市的一个紫薇洞风景区里，这个风景区的名字是由里面的一个著名景点——紫薇洞为名。
入大门第一个景点是奇石馆馆内有许许多多的奇石，瞧！这块怪石像桃子，这块石头像是在亲嘴，人们称它为吻，那块石头称拥抱大自然。
走着走着就来到了紫薇洞入口处顿时一阵清凉迎面而来，进入山洞有一种阴森的感觉，又暗又凉，我小心翼翼地走着，洞内十分潮湿，壁上还有栩栩如生自然图像，如猴子捞月，凌波仙子等。走了许久来到了两座独木桥前，走在独木桥上总是心惊胆战的，桥下一片漆黑，望不见底。
又走了许久来到一个空旷的地方，前方却没了路，只有很深很深的水，水面上有两只小船，那儿有一个工作人员站在那里，他告诉我们让我们等会，看看后面有没有人，一起过河。
过了一会儿，有几位大哥哥、大姐姐们来了，我们一起过河。
过河时，洞顶很低，船总是左右摇晃好像要翻了是的。那些姐姐们害怕的缩成一团抱在一起，把头埋得低低的，看也不敢看一眼。过了一会儿船靠边停了，我们走出了山洞。
卖牛肉作文 第19篇
过完年，我和爸爸妈妈一起回奶奶家了，奶奶家在河北安新的小阳村。
那里空气清新，还很安静，是散心的好地方，也是体验农村生活的好去处。
到了奶奶家，我就先给奶奶、太爷、小姨拜年，奶奶家挺冷的，但是坐在炉子旁也是暖暖呼呼的，很舒服！睡觉前，把炕烧得热呼呼的，再冷的天也不怕，会觉得无比的暖和，舒服极了！
奶奶家有一条狗叫虎子，它很乖，看家是它的强项，一来人，它就叫。
妈妈给了我一些钱，我拿着钱到小卖铺买了一些鞭炮，和各种其它的火炮。到家以后，我就放了一鞭炮，小时候不敢放炮仗，现在敢了，胆大了。我又放了一些窜天猴、麻雷……我想了一个办法，把每挂鞭与每挂鞭连在一起，然后一点，“噼里啪啦！噼里啪啦！”，响了半天才停，真激动人心呀！今天我可过了隐了。
妈妈把红薯放在炉子里烤，烤了足足7、8个小时，才拿出来，我剥开皮，咬了一小口，“哇！真甜！”，烤红薯不但有甜味和香味，还有村庄的一种朴实的味道，很香！吃了以后就老想吃。
在村庄的生活也很好，真的！
卖牛肉作文 第20篇
我家在福清渔溪镇附近，那里有好吃而又美味的夏饼!
立夏这天，桌上刚出锅的夏饼在盘子里凉了几分钟后，仍然有点烫。我一口咬下去，一股奇特的香味便在舌尖散开来。慢慢咀嚼，就能感受夏饼外表酥与脆，以及内里的柔和；细细品味，便能分辨出萝卜的清脆，粉条的润滑以及白菜的鲜嫩；这一切混合在一起，使得我口中的夏饼变成了天下难得的美味。
对农村的家庭来说，夏饼是一种再平常不过的食物了。从小到大，我不知吃过多少次。家里做的、邻居送的、小摊买的、饭店做的。。。。。而那些春卷之类的食物，跟我往日吃下的包子、馒头一样，从未在记忆里留下特别的痕迹。可我口中的夏饼却以它特有的鲜美味道诱惑着我，让我恨不得将它一口吞下肚子。可实际上，我却像儿时舍不得吃掉的其他美味一样，一小口一小口地吃得极慢。
口中的夏饼吃得极慢，可我的思绪却异常活跃。眼前的夏饼，是农村的小吃，成本不贵，所用的原材料极为普通--面粉、萝卜、白菜、粉条，都是随处可见的；至于调料，也不过时触手可及的油盐味精，那是家家厨房的必用品。然而，这些寻常之物结合子啊一起，却变成了一道极为可口的点心，原因何在呢？
仔细想来，是“厨师”的手艺赋予了夏饼独特的鲜美滋味。夏饼最需要的不是鱼翅、燕窝之类的高档原料，而是每家每户“厨师”自身精湛的技艺，使任何普通的原料最后都能变成了人间难得的美味。
我多么想做一个高明的“厨师”啊，耐心地打理、用心地调料，最后变成便宜、可口、美味的夏饼。
卖牛肉作文 第21篇
我的家乡在汕头。俗话说：“潮汕出美食。”可不，潮汕的特色美食多到数不清：鲜香的沙锅粥、脆脆的佛手、美味的湿炒牛河、又鲜又脆的蚝烙……最让我百吃不厌的还是那Q弹香溢的牛肉丸。
牛肉丸，是潮汕著名的特色美食之一，已经遍布全国各地了，但无论是哪一家牛肉丸，都没有潮汕的正宗、地道、美味，潮汕的牛肉丸是用精选的上等牛肉经过纯手工捶打制作而成的哦！它掉在地上不但不会被摔得粉身碎骨，甚至还会蹦起来弹两下，可有弹性了。
出锅的牛肉丸灰不溜秋的，看起来并没有很好吃的样子，但闻起来很香，你要是咬上一口，那味道你就永远不会忘记：Q弹爽口，饱满的汤汁流满整个嘴巴，一直流向心里，从中间咬下去，就会香汁四溅，一下子爆开了似的。那叫一个“爽”呀！那滋味、那汁味，准会让你难以忘怀、回味无穷。
每次回家，我都会先吃上一碗牛肉丸面，多么熟悉的`味道呀；每次回家，我都会吃上一顿牛肉丸火锅，那是家乡的味道；每次回去深圳，我们都会从家里带些牛肉丸回来，那是幸福的味道。
怎么样？口水是不是要流出来了，欢迎朋友们来我们汕头品尝更多美食，保证让你满意而归。你们的家乡又有什么美味小吃呢？快来与我一起分享吧！
卖牛肉作文 第22篇
以前的小区里有一家锅贴店，我每天从幼儿园回家后，都要光顾下这家餐馆，细细地品味锅贴的美味。
锅贴说白了，就是油煎的大饺子。放入一个薄而大的平底锅中，从头至尾浇上一遍油，盖上盖后，要不停地转着那锅，让油滋润每个饺子的每个角落。几分钟后，一个个金黄的、油光亮丽的美味锅贴正式起锅。
“三两锅贴。”“这里的这里的！”我总是兴奋地挥动双臂，“召唤”着服务员小哥。当那些底部稍黑而“金光四溢”的优美线条组成的锅贴端上桌时，我的目光就不曾离开它，正如一匹饿狼在紧紧地盯着猎物，伺机下手。一般一个成年人几两下肚，一顿饭就基本解决了，而我却被它难以抗拒的味道“迷”得三两吃下去还不过瘾。
吃锅贴时，我对前三口特别看重。第一口，劲脆的外皮咸香而风味十足，里面油光闪烁的汤汁被挤到舌尖，略略的烫更衬托出它的鲜美可口、不腻不淡，顿时神清气爽，久久无法忘怀。第二口，锅贴里的纯正新鲜牛肉充满劲道，越嚼越香，满口牛肉与汤汁互相糅合在一起，形成一种别致的情趣，美妙绝伦。第三口，咬起一大半锅贴，把底部煎得酥脆的面皮也吞下肚去，韧劲十足，回味无穷。
吃罢，一股暖流从腹中散遍全身，暖和！身体的各个部分仿佛都在拼命地争抢锅贴的美味风情，蓄满了气力。有时，中午吃了点，到晚上一打嗝，便有又重温了一遍它浓郁纯正的口感，真是余音绕梁啊。
现在搬家了，也与那家锅贴店相隔甚远。巧的是，我家楼下也开了一家同样的店。于是，我在那儿便成了常客，爸爸也和店主成了朋友。
我与锅贴的不解之缘使我仍最爱吃它。
卖牛肉作文 第23篇
星期日，终于有了机会，我可以和爸爸一起去买菜了。
我跟着爸爸，来到卖虾姑的摊位。爸爸向卖家询问了价钱，便开始挑选。左挑挑、右拣拣，还不忘甩几下水，再放进袋子里。爸爸又陆陆续续买了海瓜子、鲳鱼、茄子和西红柿。爸爸挑选时一副轻松老练的样子，与那些卖家也是熟络了，三言两语地还价也就买好了。买菜哪有那么难啊！我自告奋勇地来到卖青菜的地方。“阿姨，青菜多少钱一斤？”“五元一斤。”我一下子愣住了，这价钱是贵还是便宜呢？我询问的眼光对上爸爸，爸爸只是对我笑笑，好像在说“自告奋勇的可是你哦”。不管了，我拿起一边的袋子，眼睛瞄准了那棵青菜，就立马放进来。哈哈，不一会儿，袋子就满了。“等一等。”我刚把袋子递给阿姨，爸爸就制止了我，扒拉几棵青菜，翻一面，指给我看，居然是好几个褐色的斑点，而且底部的叶片颜色已经变黄。“你呀，还是经验不足，买菜可是要慢慢来，认真挑选。而且，这菜的价格高了，你也不还价，还是跟着我买菜吧。”
我羞愧地低下头，老老实实地跟着爸爸，在他的指引下，终于买好了菜。
我和奶奶去买菜作文 (菁选5篇)（扩展6）
——去奶奶家的作文 (菁选5篇)
卖牛肉作文 第24篇
微风徐徐，星光灿烂，月亮照耀在我和奶奶眼前，顺便把我的心房也照了开来。
奶奶是我们家最忙的大人物，虽然没有上班，但家里大大小小的事几乎都是奶奶在处理，不管洗衣、煮饭、扫地……，当然，每每有空我就当奶奶的小分身。
要和奶奶聊天是万分之一的难，因家事都是奶奶在做，哪有时间陪我聊天，可是奶奶从小就很疼我，看到我没伴玩，孤独的样子，她也不忍心，只能等稍不忙时，跟我做一些小互动。
这是一个难得星光灿烂的夜晚，也是个难得可以和奶奶独处聊天的好机会。因今天妈妈刚好休假，家事可以多一个人分担，才能有时间陪我聊天。开朗的奶奶轻轻坐在我身边，这是第一次使我感到温馨的感觉。奶奶轻轻的抚摸着我的头，和我促膝长谈了起来。
奶奶轻声的诉说着与爷爷相识的过程。原来以前曾外祖母对奶奶非常严厉，根本不让奶奶外出，但奶奶终于受不了长时间的管制，有天偷偷外出散步，因不知那时交通规则，所以红灯时，奶奶还继续步行，差点发生危险，好在一位善良的年轻人（爷爷），出手救了奶奶，奶奶就这样与他一见钟情，就这样决定要嫁给爷爷，而曾外祖母当然非常反对，但经过两人三番两次的哀求后，终于答应这门婚事，也才有现在的我们。
“奶奶，当时的爷爷很帅吗？”我好奇地问。
“当然，帅得不得了，但我不是看他的外表才被他吸引的，而是他有一颗善良的心。”奶奶深情的说。
“难怪我从来没看过你们吵架！”我惊讶地说。
“那倒是嘛！我们俩可是很恩爱的，我们可是要牵手爱到老喔！”奶奶开玩笑地说，我也跟着笑成一团。
就这样，我和奶奶长谈了整整一夜，这是一个非常难得的`机会；而星光还是依然在闪烁着，照耀着我和奶奶的心房，这是一个得来不易的难忘聊天趣，能和最疼我的奶奶一起聊天、谈趣呢！
月亮、星光依然闪亮，我和奶奶依然不放下这好机会，我们俩躺在大草园上，静静的看着天空，再次谈起天来……
卖牛肉作文 第25篇
阳光明媚的一天，这天我们全家集合在阳台，举行“你帮我也帮”家庭活动，活动内容是——搓肉丸。
你别看只有三个字，实际做起来其中的学问大着呢。
首先，得把豆腐捏碎。一大块一大块的豆腐在我手中变了形状，一只手不够劲，我马上加入另一肢手参与“战斗”，这是一场我和豆腐之间的较量，我的目的就是让豆腐完全屈服于我，变得细碎。刚开始，我还信心满满，把揉豆腐当成一场游戏，玩的不亦乐乎，可没过多久我的双手就开始乏累，有罢工的趋势。“这不行，还有好多大块的豆腐都没捏碎呢，妈妈很忙我不能叫她来帮我，我得多帮她干一些活儿，可是一个人太累了，怎么办呢？”我沉思着，“对了，可以叫姐姐来，她比我力气大”，于是我喊来了姐姐帮忙，我们的手就是一个人工榨汁机，只不过我们俩“榨”的是豆腐。在我们的齐心协力下豆腐变得细碎细碎的。这可真应了那成语——人多力量大。
捏碎豆腐还只是第一步，第二步就要在豆腐碎中加入提前剁好的猪肉，在撒上盐、烧酒、少许味精，最后加上妈妈的独门秘方“耗油”，可以让做出来的肉丸味道更加鲜美。
哇，光是想想我就要流口水了。好了，回到正题，我又继续“工作”，我的目的只有一个，让剁好的肉与豆腐碎充分接触，保证有豆腐的地方都有肉，搅拌均匀就OK了。
第三步，搓肉丸。把之前搅拌均匀的馅儿放手上揉搓，一只手掌在上另一只在下，拇指并拢，呈微微蜷曲状态，馅儿在手掌中心，随着两只手向相反方向运动，看着馅儿渐渐趋近于圆形，摊开手掌，把这个“圆儿”放在盘上，一个肉丸就算大功告成了。我高兴的把我的“处女作”拿去给妈妈看，忙碌中的妈妈看着我手上揉的肉丸，弯了眼睛，连连夸赞我是她的好帮手，我不禁信心倍增，继续努力的“工作”。
最后一步也是最重要的一步，提前热好油锅，在油锅沸腾之时把肉丸一个一个放进去，切忌一起放，妈妈告诉我，要是把它一起放进去肉丸会结成一团，非常影响美观，影响食欲。还有就是不能扔肉丸，扔的话会使热油溅出烫到别人，因此要轻放或者放在锅的边缘滚进去。
放进油锅中的肉丸也不能掉以轻心，掌握好火候非常重要，并不断地搅动油锅中的肉丸，让它不会焦糊，以至出锅后不影响口感，老嫩适中。看着油锅中滚滚的肉丸，我不禁觉得生活真是处处藏着学问，自己要学的还多着哩！
肉丸刚一出锅，妈妈就让我先尝，吃着自己劳动得来的果实，我心中无限自豪与满足，真可谓“劳动最光荣”！
卖牛肉作文 第26篇
今天，我正在玩，奶奶对我说：“露露，咱们炸肉丸吧！”“好啊，好啊！”我兴奋地叫道。奶奶给我讲了炸肉丸的步骤，先倒油，然后和面，把肉丸做好了以后，等油热了，就把肉丸放进去炸
开始做了，我们先倒了差不多半锅油，然后就开始和面。只见奶奶先往一个盆子里倒面粉、淀粉、牛肉和水，然后加入盐、花椒粉等调料，最后再和一下，就做好了和面这项工程。
现在开始做肉丸了，我先看奶奶做。首先，她把一团面放在手心里，一挤，一个肉丸就做好了。我想：这不是很简单吗！看我的。我抓起一团面，一挤，不好了，我做的肉丸一点都不圆，难看极了，我连忙重做。在奶奶的指导下，我终于挤出了一个个圆圆的小肉丸。
这时，油差不多热了，我们就开始把肉丸放到油锅里，因为我这是第一次，所以没有经验，我一次放的太多了，滚烫的热油溅到了我的脸上，“哎呀”。我大声的叫了一声，奶奶赶紧用水帮我清洗，“这个步骤是很危险的，要小心。”奶奶叮嘱我说。
我又学着奶奶熟练的样子一个一个地往油锅里放肉丸，终于做完了。最后我和奶奶炸了一大纸箱的肉丸呢！
吃饭的时候，我吃着我做的肉丸，心里比吃了十二罐蜂蜜还甜！
卖牛肉作文 第27篇
雾霭下的牛肉，没有味道。
爷爷的碗里的牛肉面只剩下牛肉，奶奶叹了一口气，轻轻地把碗筷收拾好，而爷爷两眼放空，仿佛在盯着什么。
我问奶奶，爷爷怎么了。奶奶缓缓的坐下，回忆起了往事。
在东北老家的农村，我两三岁的时候，就喜欢抱着家里的小狗，坐在门槛，一坐就是一天，很是听话，爷爷就带着家里的老黄牛去耕地。
酷日下，牛喘着粗气，打着沉重的喷鼻，低着头往前使劲的拉着犁，泥土块就往旁边翻滚过去。傍晚太阳的余晖照射着从农田归来的路，爷爷就和老黄牛一起蹒跚而归。
到了家里，老黄牛就慢吞吞的趴在牛棚里，像是在休养生息，爷爷也累的大汗淋漓，出的汗浸湿了褴褛的衣衫，奶奶赶紧给爷爷准备饭菜，顺便也喂一下老牛。
那头老牛十分的通人性，每次下田之前，他会自己走到木板车前，用头绕过绳子，拉着木板车跟你爷爷一起下田，一切都井然有序。
渐渐地，爷爷干瘪而多皱的面容，浑身深土黄色的皮肤，灰白的胡须稀稀拉拉的分布在下巴上，暗红的嘴唇已经干裂了，鼻子上密密麻麻的点上了老人斑，行动也变得迟缓了。
那年的春天，大伯打电话来，让爷爷奶奶冬天之前搬去和他一起住，农村的房子什么的就卖了吧。
在那之后，爷爷变得有些忧郁，他一辈子都生活在农村，那里的一切都融入他的血液中了。他有时看着家里的老牛，只是看着，很久，很久。
家里的羊、猪还有鸡都被卖了。那一天，家里人找了隔壁村的老农把牛给卖了，那位老农来领牛的时候，爷爷只是坐在里屋，喝着茶，一天也没有出去。老农想带走老牛，但老牛就像是定在那里一样，向屋内望眼欲穿，最后只留下一生深沉的低吼，走了。
傍晚，那头牛却又自己走了回来，拉着板车，伫立在门口的篱笆前。爷爷看见了它，摸了摸，又摇了摇头。
老牛实在没有办法卖掉，可能是它固执，也可能是他不舍。但无奈的是，爷爷他们必须要离开了，最后只能选择把牛杀死，而牛到最后一刻，也没有后退。
在那之后，爷爷再也没有吃过牛肉。包括那碗牛肉面。
卖牛肉作文 第28篇
早晨，我和妈妈一起醒了过来。我突发奇想，对妈妈说：“今天你放假一天，由我来当‘厨房主任’，做牛肉蛋炒饭给你吃”。妈妈听了这话，心想这事还挺新鲜，于是就毫不犹豫地答应了。
我们先准备好香菇、牛肉、青菜、胡萝卜、牛油果等材料，再把香菇洗干净切片，牛肉切块，青菜、胡萝卜切成丝，牛油果去核切片放一边备用。然后，我开始准备鸡蛋，我按照妈妈的方法：选了蛋壳比较干净的蛋，放在耳朵边摇一摇，听一听，没有晃动的声音，我想就它了。我拿着蛋，漫不经心的在碗壁上敲了一下，刚想把蛋倒进碗里，蛋像泥鳅似的掉了出来，我一脸懵地看着散落在地上的鸡蛋，不知如何是好。于是我叫来了妈妈一起整理残局，又重新选取了一个好蛋，小心翼翼地敲了一条缝，把蛋放在碗的正上方，双手大拇指用力往内一扣，再往外一掰，鸡蛋准确无误地落进了碗里，之后我又在妈妈的指导下打好了蛋，一切准备就绪。
开始做饭啦！我怀着激动的心情架起了锅，妈妈说：“可以先把锅烧热”。于是我们等了一会儿，锅终于烧热了，我们齐心协力抬起油桶倒了一些适量的油，油在锅里劈里啪啦的冒泡，妈妈说：“快打开油烟机呀！”我就以迅雷不及掩耳的速度按下了油烟机的按钮，现在，那些油烟纷纷“飞”向油烟机。这时，我把鸡蛋液轻轻地倒入锅中，等鸡蛋液快熟时，快速翻炒，取出备用。我继续放油，待油加热后再放入牛肉、青菜、香菇和胡萝卜，翻炒至半熟时，放入冷饭，继续翻炒。当米饭粒粒分明，不粘再一起时，我放入鸡蛋和盐，再继续翻炒至饭粒金黄时出锅，放入盘中，再放上“妈妈牌”牛肉炒饭特色——牛油果，洒上几粒黑芝麻，一盘“妈妈牌”牛肉炒饭就大功告成啦！
我看着妈妈津津有味地吃着蛋炒饭，心里特别开心，也明白了一个道理：妈妈每天不辞辛劳的为我做饭，我都觉得理所当然，有时因为饭菜不对胃口还要闹点小脾气，真是不应该。原来为家人付出是如此令人开心！
卖牛肉作文 第29篇
说起“兰州牛肉拉面”，就不得不说它的五大特色“绿、红、辣、鲜、热”。
端上一碗冒着热气的牛肉拉面，放在桌上。扑入眼帘的便是那绿油油的，翠绿翠绿的蒜苗如江心上的小船儿漂在水中央。
拨开那一层蒜苗，下面便是一层红色的，泛着油光的辣椒油。而这只是显出了辣椒的颜色，没有一点儿辣椒籽。辣椒油并没有影响汤汁的清澈，用筷子尖轻轻拨开辣椒油底下的汤依然是清澈的。翠绿的蒜苗加上红色的辣椒油一看就让人食欲大增。
搅拌一下，尝一口。鲜味，辣味席卷而来，刹那间，舌尖就像含着一团火，麻麻地火辣辣的。
不要辣椒，更是一种享受！喝一口汤，感觉截然不同：鲜香的汤汁儿在口中打转，牛肉虽然没吃到嘴里但香味一再口中慢慢溢开。若是加点牛肉，那就更香了！嘿嘿嘿，别着急往嘴里送，这连汤带肉一起吃，才叫绝呢！只需一咬那种有些咸有些鲜的味道便喷涌而出。
牛肉面现做现吃，热气腾腾的碗上如果搭一双筷子，不一会儿，筷子就像洗了桑拿浴似的浑身湿漉漉！
兰州人就好这一口！看吧牛肉面馆出来的人，近乎都说在“不错”“香”之类的话。
卖牛肉作文 第30篇
今天雾蒙蒙的，妈妈给我一张清单让我去菜市场买菜，于是我高高兴兴的拿着钱和爸爸妈妈给我的清单去买菜了。
离我们家有一站路的地方，有一个菜市场，走近菜市场，眼前突然一亮四面八方的卖菜人往这个菜市场拥去，来来往往的人们把寂静的清晨唤醒。
我走进了人山人海的菜市场，顿时琳琅满目，看见了圆溜溜的西红柿，骨瘦如柴的山药……我看了看清单上的第一道菜半斤黄豆芽，我边走边想，黄豆芽应该在豆制品里面，我跑到了卖豆腐阿姨的身边，我问阿姨：阿姨，您这有黄豆芽吗？阿姨说：“有啊！”我又说：“能给我称上半斤豆芽吗？”阿姨说：“可以。”我看阿姨怎么称的，他先拿一个大叉子，把豆芽放入一个塑料袋中，称一称，阿姨说，我给阿姨了10元，阿姨给我找了元，我又看了看清单上的后三种菜，胡萝卜、小芹菜、料酒。我又跑到了一个卖菜的叔叔家，叔叔给我一称，说：“一共31块8毛。”我好奇地看着称，对叔叔说：“叔叔，你别以为我是小孩子就骗我钱哦！”叔叔说：“不会的”我给叔叔付了钱。
今天真是愉快的一天，我也能帮妈妈干活了，我开开心心的提着菜回家了！
卖牛肉作文 第31篇
我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢，我最最满意的就是我们家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的东西也十分好吃，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我们家乡菜的特色!也是我们重庆人的品格!
我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜!先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水!
第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟!
最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分好吃，辣辣的，让人感觉十分舒服!特别是冬天，更好吃了!如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的!
如果你听了心动，就来我们家乡吃吧!
介绍美食的作文500字四：油炸臭豆腐
油炸臭豆腐
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
卖牛肉作文 第32篇
早上，我吃过早饭后跟奶奶去菜场买菜。
一进菜场，我就看到菜场很大，又很热闹，有的人在和摊主讲话，有的人提着篮子在逛，还有的带着孩子在挑选菜。我和奶奶先去肉摊，那里摆放着猪肝、猪肉、肉骨头，我们买了五花肉。接着我们来到蔬菜区，那里摆放着许多菜，有红红的'西红柿，嫩绿的小青菜、莴苣、菠菜，褐色的香菇，白白的蘑菇……奶奶问我：“你今天想吃什么菜。”我看了看这些菜，高兴地说：“我要韭菜、莴苣。”奶奶就把我喜欢的菜买下来。然后，我们来到海鲜区，看到张牙舞爪的螃蟹、活蹦乱跳的小虾、甩着尾巴在水里游泳的胖头鱼……正等着人们来挑选呢。
逛了一圈，奶奶手里提了很多菜，足够我们一家人吃两餐了。
我和奶奶去买菜作文 (菁选5篇)（扩展4）
——我和妈妈去买菜作文200字10篇
卖牛肉作文 第33篇
今天早上，爸爸要去买菜。我兴奋地说：“爸爸，让我去买吧！”爸爸妈妈脸上不约而同地露出了惊讶的表情。他们异口同声地说：“你可以吗？”“当然可以。”我自信满满地说。于是，妈妈把要买的菜写在纸上。爸爸说：“我们带你去菜场，你自己进去买。”
到了菜市场，我说：“你们不能跟着我哦！”他们点点头，给我了10元。
一进菜市场，琳琅满目的蔬菜、肉类等便映入眼帘。问价声和吆喝声此起彼伏。真热闹呀！我看看购物清单，第一个是菠菜，后面妈妈写着：多买点。第二个是油菜，备注：挑菜帮子大，叶子多裹得紧的。我左顾右盼，在迷宫一样的菜市场，找到一个有各种各样蔬菜的摊位。看到菠菜，我上前胆怯地问卖菜叔叔：“叔叔，菠菜多钱一斤？”“三块。”说着他递给我一个塑料袋。我挑了好多新鲜菠菜，让叔叔称。他说：“一共元。”与此同时，我看到这里也有油菜，于是就问：“油菜多钱一斤？”“元。”我就挑了几棵青葱翠绿的油菜，递给了叔叔。他说：“元，这两个一共*元。”
“能不能便宜点，叔叔。”
“当然可以啊，你给6元。”叔叔笑了笑。
我给他10元，他把找回的4元钱和菜递给了我。
我拎着菜一蹦一跳地出了菜市场，老远就看见妈妈爸爸正在给我招手呢！
卖牛肉作文 第34篇
这天清晨，当我还在熟睡的时候，爸爸妈妈已在工作岗位上了。我醒来看到家里又是空无一人时，不禁流下了无奈的眼泪，也许这就是命吧！我思考完人生，就轻轻地打开橱柜，拿了十元钱，想去楼下随便解决一下早餐。
挤进茫茫人海，来到牛肉面馆，我找了个位子坐了下来。享受着日光浴，欣赏着电视剧，啊！人生真幸福！
“面来了！”我拿起筷子，沾了点汤汁放在嘴里。就在这时，一位中年男子满面春风地走了进来，他的旁边跟着一位蓬头垢面的七旬老人。
“两碗牛肉水饺！”中年男子一副大佬样儿，坐等牛肉水饺的到来。“咦？那位老人在低头捣鼓着什么？”我仔细一看，她原来在拿钱。哎，现在的中国人，吃碗面都要老人付钱，真是无言以对！“喏！水饺的钱！”老婆婆说着便拿起两个五毛钱。“这……好像有点不够！”店员有点尴尬，指了指价目表。“啊？二十块？走，儿子不吃了！回家喝粥去！”老人一看价目表，惊讶之余，拉住儿子的手直往外走。“哎呀！老太婆，别老丢人现眼！把你们老一代的思想放下吧！”中年男子向老人怒斥道。老人失声，只有一串泪珠挂在脸庞。
牛肉水饺来了，老人却一动不动。中年男子觉得老婆婆让他丢尽了脸，便换了个座位。老婆婆见儿子换位，便也起身。谁知中年男子凶神恶煞地吼道：“你就坐在那，别动！”老人只得坐回原位，开始动筷……
我不忍心看下去，便转回去吃面，可这香气四溢的面却越来越苦……
我走出门外，再想想今天看到的整个过程，感慨万分：哎！现在的小孩对长辈指手画脚，长辈省钱也是为了你更好的明天！就如一句广告语：“善待老人，就是善待明天的自己！”
卖牛肉作文 第35篇
去年的十二月，我家迎来了第六位家人，他就是一直刚刚满月的小猫咪。因为小猫咪小小圆圆的，黑白相间。所以，我给它取名叫“肉丸”。
肉丸是一只花斑猫，非常的可爱，当我每天背着沉重的书包到家时，门口的“肉丸”就会露出它的小脑袋，两只前爪就那样趴在纸箱的边缘，托着它的小脑袋，两只又黑又圆的大眼睛，忽闪忽闪的望着我，喵喵叫两声，也算给我打招呼了。看着它那萌萌的样子，沉重的心情瞬间都会变的很好。
当我心情低落的时候，我就会去找肉丸倾诉，轻轻的把它抱在怀里，它的小脑袋就在我的手心里，蹭来蹭去，喵喵的叫两声，好像在说：“主人，我很乖，很听话，不会惹你生气的，你也别难过了。”
肉丸最喜欢我给他挠痒痒，每当它走到我的脚边蹭我时，我就知道它想我给它挠痒痒了，我就会在它的背上给它挠痒痒，它就舒服的趴在地上，一脸享受的表情。肉丸还非常的调皮，有一次我正在写作业，突然感觉什么东西在抓我的裙子，我低头一看，是肉丸，我的裙边就跟是它的玩具一样，爪子挂在裙子上，喵喵的叫着，抬头望着我，一脸无辜的表情，我帮它取下来，它接着玩儿，看着它调皮的样子这是可爱又好笑。
肉丸是我的开心果，还是我的好朋友，它已经成了我生活中不可缺少的一部分。
卖牛肉作文 第36篇
星期天，我和妈妈提着菜篮子高高兴兴地去附近的菜市场买菜。
进了菜市场的大门，卖菜的人可真多啊！每个摊位上都摆满了新鲜的蔬菜，辣椒尖长，茄子润紫，韭菜扁细，白菜叶青茎白……真是种类齐全呐！来买菜的人也很多，有的拿着袋子，有的提着篮子，有的拉着小车，市场上的人川流不息，大家都在挑选自己喜欢的菜，我和妈妈边走边看边挑选，妈妈嫌菜太贵，就和卖菜的人讨价还价，最后终于成交了。
我和妈妈离开蔬菜摊来到水果摊，这里有红彤彤的苹果，黄澄澄的香蕉，又圆又大的西瓜等，看着真是诱人呀！我和妈妈买了一个又大又圆的西瓜，心满意足地回家了。
今天买菜真是让我大开眼界，我觉得现在市场很繁荣，人们的生活真是越来越好了。
卖牛肉作文 第37篇
店长端着一碗牛肉面走来，微笑着放在我面前的桌子上，我看着洁白的大瓷碗中细长软滑的面条，其上覆盖的几片肥瘦适宜的牛肉片，清楚地能够看到层层面条的汤汁以及其上漂浮的碧绿青菜，一股牛肉的香气与香菜香气混合的芬芳散发开来。我再也忍不住，捏起筷子，夹了几丝面条送入口中。
滑溜的面条在口中舒展，汤汁四溢，满口留香，我品味着其中的鲜美香味，不禁想起去世的奶奶。
记忆中的奶奶脸上有和蔼的笑容，她在上小学的时候每天接送我并为我做饭。我最爱吃的便是他做的牛肉面。每当我提出想吃，她欣然应允，在我写作业的空余，她便进入厨房忙碌，总在我有些饿的时候，慈祥地笑着，手中捧着一碗牛肉面走出来。
仿佛是玉雕般晶莹的好面条，片片牛肉覆盖其上，翠绿的香菜……奶奶总能抓起我住我的胃。还未闻香气，我便口水横流。奶奶静静地看着我，眉眼含笑，抚摸着我的头，道：“慢慢吃，不要急，当心烫到。”说罢，她便以冰箱中拿出一带鲜牛奶去加热，我则大口大口的吃着面条，吃完面条，便将整碗汤也都喝掉，这才心满意足地“享用”奶奶热好的牛奶。奶奶常说晚饭后喝一袋牛奶有助于长高，保持健康。我奶奶也习惯了每天饭后牛奶。
后来，由于上初中，我离开了老家，和父母一起在另一个城市中生活，奶奶在分别前，什么都没说，只是做了一碗牛肉拉面，依旧用洁白的瓷碗装着。至此我也不再狼吞虎咽了，我一口口吃着面条，一勺勺喝着汤，品味着奶奶做的拉面，也品味着曾经与奶奶一起度过的时光。她深夜在灯下戴着老花镜为我补破衣服，劝我早早睡觉。最后一口汤被我喝完，我的泪水却也夺眶而出，奶奶走上前来抱住我，轻轻地抚摸着我的脸。看着眼前不满伤痕的大手，我更难过了。
离开奶奶后，不再吃到牛肉拉面，直到奶奶去世，我不曾再吃过她做的牛肉面。后来，妈妈告诉我在我小的时候，最不喜欢的是奶奶做的牛肉拉面。奶奶因此常常练习厨艺，直到我喜欢吃了为止。我却不曾记得这些，记忆中奶奶做的拉面一直十分美味。
品味这拉面店的拉面，我眼角干涩，流出几滴泪来。我一口口细细品着奶奶手艺相似的牛肉拉面，口中告诉自已不要伤心，这里的拉面和奶奶做的差不多，就像奶奶还在身边一样。
我品味着拉面，品着与奶奶的时光终于吃完了。我却发现再也没有加热好的牛奶等着我喝了。我意识到奶奶真的离开了。
舌尖还停留着面汤的鲜香，而常为我做拉面的奶奶已不在。我品着那鲜香，努力找回曾与奶奶度过的一点一滴。就像在品味最后一碗面一般
拉面固然鲜美，但最令我怀恋的，是其中奶奶对我的爱。
卖牛肉作文 第38篇
任性是一种奢侈，但在吃这件事上，我们可以拥有这种奢侈。
——题记
福建的甜，四川的麻，重庆的辣，山西的酸，东北的咸等等我都有品尝过。总结起来就一句：中国人的食物，啥味的都有。
我喜欢吃烤肉，记忆中最深刻的一次，是去北京“贴秋膘”。所谓“贴秋膘”即吃烤肉，烤肉大概源于少数民族的吃法，日本人称烤羊肉为“成吉思汗料理”，似乎这是蒙古人的东西，但在《元朝秘史》并没有看到有关烤肉的内容记载。
那是秋天时分，我们一家去北京著名的烤肉宛吃烤肉。至这家烤肉宛吃的名人很多，且留下了宝墨，有齐白石的匾，张大千的画等，记得梅兰芳的题词里第一句就是“宛家烤肉旧驰名”。
这家店之所以著名，是因为食客完全依据自己的口味动手烤，想吃滑嫩的就烤嫩点，想吃焦香的就烤老点。本来烤肉这活也是一种乐趣，所以大家都喜欢过来了。再加之这家店的羊肉是来自内蒙古草原，店员介绍这些羊全是吃着天然牧草长大的，膻味不是很重。
来到店外的烧烤架旁，摆上肥美的羊肉，撒上拌好的佐料，烧上木炭开始烤。“吱吱吱……”，烤着烤着那香味就出来了。木炭味加上落到炭上的肉渣香味飘出几里远。烤架颇高，只能站着烤，外面的衣服穿不住，大多脱得只穿一件衬衫。烤好了就开始享用，一边大口吃肉，一边喝着饮料，很有些剽悍豪霸之气，看着这氛围就能使人食欲大增。
我还爱吃山西刀削面，尤其是红烧牛肉刀削面。走进店里，话不多，要一碗红烧牛肉刀削面，只需静静的等。这时师傅开始忙碌了，只见他左手拿出做好的面团，右手拿刀，走到锅前，刀对着面团飞速的削，面条一根根落在锅里，一浮一沉，一浮一沉，没一会儿便熟了。师傅把面条捞起盛碗里，带些白汤，热气腾腾。接着不慌不忙的开始炒牛肉，加上胡萝卜和青椒，来点酱油调料闷会儿就完成。将炒好的牛肉扣入碗里，一碗红烧牛肉刀削面就来到我面前，这时的面温度刚好入口，吃的我热血沸腾……
“美好而不自知”是烟火气最迷人的地方，它让生活有了质感，让我们从飘虚的世界里重新踏回地面。
在肥肠粉里，在东北水饺里，在红烧肉拌饭里，在烤鸡爪、炸臭豆腐、牛肉面、炸鸡、啤酒、珍珠奶茶、水煮鱼里，你会体会到内心的快乐。这不代表自己就此放纵，但你会突然明白，原来快乐不在远方，在眼前，在舌尖。
爱自己从来不是嘴上的简单说说，而是在生活的每个细节上，做出让自己更舒适的选择。人活着最重要的，不就是吃吗？
吃出快乐，吃出幸福，吃出前进的动力，这才是真正的食趣！
卖牛肉作文 第39篇
说起我们潮汕小吃，那叫一个多，有蚝烙、牛肉丸、炒粿……数不胜数。其中我最喜欢吃的还是那香脆可口的牛肉丸。
在我们潮汕地区一提起牛肉丸，那可是无人不知无人不晓。牛肉丸在汕头已有近百年的历史，据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高。牛肉丸以前都是手拍的，几个彪形大汉坐在椅子上，手里拿两根木棒，使劲地捶打放在木板上牛肉，可是由于全要由人工制作，所以成本较高。80年代初出现打丸机后，手打的传统方式也日渐稀少，不过现在，由于人们都想吃上好的牛肉丸，那种手打的传统方式才得已“重出江湖”。
每次上街回来时，我都会顺便买一串牛肉丸，边走边吃。咬一口牛肉丸，那味道真是无法用语言表达，又香又脆，使人吃完还想吃。我爷爷每一来我家，都会带我去牛肉丸店吃一碗热气腾腾的牛肉丸粿条，于是，我总会盼着爷爷经常来。
据说，牛肉丸还可以烧烤吃，把牛肉丸切成两半，抹上蜂蜜和酱料烤熟后便可以吃了，别说吃，就是听着也觉得好吃。现在，连许多外地人来汕头打工，吃了牛肉丸也都是赞不绝口。现在不仅在汕头，在别的地方也能吃到牛肉丸，无论是在东莞还是厦门，在那些小街小巷中，你都能找到牛肉丸的踪影。鲜嫩、松脆、弹牙、爽口，这就是潮汕的牛肉丸。
每当我吃起牛肉丸时，就会闻到家乡的味道。
卖牛肉作文 第40篇
有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多，资源丰富，有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数，但我最喜爱的要数桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特产糕点，有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装相当讲究，为传统纸质包装，分内外两层，外层为白底红字的普通纸，内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。
桂花酥糖不仅外表包装讲究，内里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麦芽糖，白砂糖，南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水冲饮，因其香气馥郁，营养滋润，有润肺、健胃、止咳的功效，是人们十分喜爱的甜食。
我喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味，更因为它还有一段美丽的传说。
相传北宋年间，苏东坡任徐州知州，黄河决口，洪水直抵徐州城下，眼看就要漫过城墙，民间纷纷传言，只有一位年轻貌美的女子跳进黄河，大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后，焚香祷告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。
为了纪念苏姑，人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者，“苏”也，这难道只是名字上的巧合吗?不信你看看酥糖的形状，每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!
介绍美食的作文500字二：鸭血粉丝汤
我们南京，拥有许多令人回味的美食，如南京板鸭、鸭血粉丝汤、桂花鸭······几乎所有的美食都有鸭的一部分，所以南京被称为“鸭都”。然而我最爱吃鸭血粉丝汤。
有一次，我考试得了100分，妈妈问我：“你要什么”?我想都没想，就说到：“鸭血粉丝汤。”我们来到回味鸭血粉丝馆，我刚进去，偶尔的回头一看，背后竟然有一大排人们!我们找个地方坐了下来，顺便观察了一下这些师傅的做法：他们先将粉丝放入热水中烫上5秒，然后在碗里放入鸭肝、鸭血、鸭肠、香菜，他们刚做好，我的口水就垂涎三尺!妈妈以迅雷不及掩耳之势帮我擦干口水，又对我说：“吃鸭血粉丝时也可以先品尝一下汤的美味，再捞出一点粉丝、鸭血、鸭肝、香菜、鸭肠一同放入嘴中。如果你喜欢味浓的，可以醋和辣椒油。顿时，鸭血、鸭肝、鸭肠、香菜的香浓便在嘴中到处回荡，最后袅袅地钻入我的心中，接着，我再将碗里剩下的一部分汤一扫而光，直到嘴上吃的全是油时才意犹未尽的离开了餐馆。
我吃鸭血粉丝汤几乎吃上迷了，我几乎每个星期都要缠着爸爸妈妈带我去吃上几碗。有一次我吃鸭血粉丝汤时，由于吸粉丝太猛，汤溅得我满脸都是，弄得我狼狈不堪。要不是我妈妈帮我擦干脸上的汤，又端上一碗鸭血粉丝汤，否则我将大哭大闹一场。从此，我便给鸭血粉丝汤取了一个别称——“乐开花”。
大家听了我的介绍，是否都已经心动，要想吃的话，就来到回味鸭血粉丝馆吧!
卖牛肉作文 第41篇
作为吃货的我，吃是件愉快的事情，吃肉更是一种享受！可是爸爸妈妈总是让我少吃肉、多吃菜，这不为了多吃俩块肉，今天饭桌上又来了一场轰轰烈烈的抢肉丸子大战。
中午饭桌上来了一道我最喜欢的白菜炖肉丸子。我瞪大眼睛，等着爸爸妈妈夹出一些青菜后，在菜盆里露出了许多丸子的头。我垂涎三尺、望眼欲穿，如同猎豹看见猎物，拿起漏勺果断的冲向那一堆丸子的聚集地，来了个一勺端。看着勺子里面满满的肉丸子，我心里得意极了！
爸爸见状，上来就夹走我俩个丸子，一本正经、语重心长地对我说：“为了健康，多吃菜少吃肉，以后吃肉这受罪的活，由我来，你就多吃点青菜吧！”
妈妈立刻扭头，瞪了爸爸一眼，爸爸抓紧恭恭敬敬地把丸子放在妈妈的碗里，连声说：“好吧，好吧，由你来吧！”
一边的妹妹也不甘示弱，看见了妈妈碗里的两个丸子，撒着娇大声嚷嚷：“我要吃，我要吃！”说着扑了上去，一手抓起一个，一下子塞到自己的嘴里，一咬，“啊，好烫，好烫啊！”说着把另一只拿着丸子伸到我面前，“哥哥吹，哥哥吹。”
我心里一动歪念头：这送上门的肉，岂有不吃之理！我连忙低下头，凑上前去，对着妹妹手里的丸子，假装吹了两口气儿，趁妹妹不注意，张开血盆大口，一口吞下妹妹手里的丸子。
妹妹见状，立刻大声哭了起来。“不要你吃，不要你吃！”……
我家吃饭是不是很热闹？欢迎你来我家做客，感受饭菜里的热情！
卖牛肉作文 第42篇
宁德是美食之都，在这座小城里藏着各种各样的美食，如果你来宁德的话，一定会一饱口福的。
宁德的美食有乌米饭、饺子、芋头面、光饼、油饼……我却独独钟爱于肉丸。
我喜欢吃肉丸，那怎么做肉丸肯定知道的，告诉你吧！首先，把芋头清洗干净，放入锅中煮熟，去皮，加上地瓜粉，擀成皮，接着，做里面的馅料，馅料由你自己喜好来定，如猪肉馅、青菜馅等都可以的。最后，把馅料包入芋头皮中，包成一个个圆球状，放入蒸床中蒸十五分钟，新鲜美味的肉丸就到口了。
肉丸长得圆嘟嘟的，好像一个胖娃娃的脸蛋，可爱极了！看它撅起的线条，好像在和我打招呼呢！一口咬下去，油汁喷了出来，外皮Q劲十足，里面的肉馅肥而不腻，可好吃了！
肉丸是我们宁德的特产，人们常常吃肉丸，相信你听了我的介绍，一定会迫不及待地去吃一次肉丸吧？你一定吃了还想吃！
我最喜欢吃肉丸了，它是我们家乡的特产，家乡的味道全在里头。
卖牛肉作文 第43篇
我曾经有一位可亲可敬的我的'奶奶，粗糙的手，满脸的皱纹，炯炯有神的眼睛，银白的头发。这是我当年对我的奶奶的第一感觉。那个时候，我的奶奶会给我买了许多好吃的、好玩的。
我的奶奶非常地疼我，一块糖留给我、一包瓜子留给我、别人送的水果罐头也留给我……然而，自己吃的是我不喜欢的，或者是掉在桌子上的。
有时，爸爸、妈妈很忙，我的奶奶就要照顾我，接我回家、送我上学，无论是炎热干燥的夏天，还是寒风刺骨的冬天，她都无所畏惧。有一次下着大雨，我的奶奶应该接我回家，可是我却迟迟不见我的奶奶的身影。我越等越急，生怕自己回不了家。忽然，我的奶奶的身影映入了我的眼帘，我的奶奶十分着急地走来，一看见我就问：“没被淋着吧?”
偶尔有人吃饭掉下一粒米，她就会拾起来放到一个小盆里，说：“这个很贵嘞，下次小心啊。”吃剩下的饭，就更不用说了，她不等我们吃，自己就抢先吃完了。
那时每天上下学回家的路虽然不长，我的奶奶却也要去接我。走的久了，掺白的头发上总会湿湿地压着汗，更有一丝又一丝的汗珠顺着脖颈往下淌，眼皮上就要落下来的汗还要使得她勉强地眯起眼睛来。可是那时候，这些艰辛的等候我总是不易看到也不易看懂的，只是像是个小豆点似的在她庞大的影子里跳来跳去，又欢快又急促。她很爱说笑的，总是有着说不完的故事和玩笑。她爱给我讲笑话，那些笑话其实是有点古老有点淡的笑话，可是她讲起来却是有滋有味的，让人禁不得为了她动着的面孔去笑，而不仅仅是因为故事本身的乐趣。有些笑声好像是从我心里发出的，却又像是凭空响在那段艰辛的过去里。
如今，这些事已经过去很久了，我的奶奶也早已去了很久了，但是，我的奶奶的可亲可敬永远的留在了我心中。
我和奶奶去买菜作文 (菁选5篇)（扩展9）
——我和爸爸去超市作文 (菁选2篇)
卖牛肉作文 第44篇
我们潮汕地区的牛肉丸是中华名小吃，来汕头游玩的人若没有品尝一碗牛肉丸，就像去了北京没进全聚德，到了天津不吃狗不理包子一样，如入宝山空手而归。
潮汕牛肉丸历史悠久，细分可分为牛肉丸、牛筋丸二种，都是圆溜溜的，煮熟后都是褐色的。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很有嚼头。现在有些店铺门口坐着二位厨工，各自手里握着两根粗大的铁棒在“啪啪啪”地捶打着将要做牛肉丸的牛肉泥，仿佛在郑重声明本店的牛肉丸货真价实，真是绝妙的活广告。牛肉丸的标准吃法是牛肉丸粿条汤，一大碗香浓的牛肉汤里漂着几颗牛肉丸，加一把雪白柔滑的粿条和几叶青脆的香菜，牛肉味浓香，真是色香味俱全。吃牛肉丸还是蘸本地特产沙茶酱最地道了。
以牛肉丸为代表的潮汕小吃，作为潮州菜的重要组成，近年来在广深珠三角等潮汕人密集的地区，潮汕牛肉丸火锅和牛肉丸汤粉店已遍布大街小巷。作为一种即食美食，牛肉丸等小吃是现有的，那么以什么方式来做成美食又方便操作呢？最直观的就是潮汕众多的特色调料，经过不断的调试和尝试，百年潮香潮汕牛肉丸美食开始成型。
现在爸爸和妈妈一有时间，就带我去吃一碗牛肉丸汤，真香真好吃呀！我爱潮汕牛肉丸！
卖牛肉作文 第45篇
周末那天，我起得很早，为的就是抓紧时间把作业完成，然后和我的好朋友李欣竹一起出去玩。
作业完成后，我就迫不及待的打电话把李欣竹给叫出来了。我们在我家楼下的路口会合之后就边聊天边走着，到了十字路口时都已经十一点半了。我提议先去吃个饭吧，她也赞同。我们在纠结了半天之后决定去附近的“兰州拉面”店去吃一碗正宗的兰州拉面。
进店后，我们都点了一份牛肉拉面，然后就坐下来等了，不一会，面就上来了，尽管人很多，但也确实好快。
面端了上来，我看着那诱人的牛肉和那雪白的粗面条就已经想吃了，更不用说还有那面汤了，汤上还漂着一块辣油，简直就是令人“口水直下三千尺”啊！
看着那长短，粗细不一的拉面就知道一定是手拉的了，可能也是这样的面才有灵魂吧！我抬起头，准备去拿筷子，却发现李欣竹已经开吃了。看她用筷子把面条夹着牛肉一起夹起，然后一大口全都塞进了嘴里，我想在美食面前她早就已经把自己的形象忘到九霄云外了吧！
我也赶紧吃了起来，我首先挑起一根面条就往嘴里吸，只听“呲溜”一声，面条就下肚了，真是好吃。“滋溜，滋溜，滋溜……”一会儿我的碗就见底了，这可能是我吃饭最快的一次了吧。李欣竹也说这家拉面好吃以后要常来！
卖牛肉作文 第46篇
兰州，不仅有美丽的黄河，还有美味的牛肉拉面。
早晨起床后，去吃拉面一碗当一天之开始。正因为兰州人的此习惯，就有些厨师，做拉面的厨师，他们叫做拉面师。
一日，我前去细观他们的劳动。厨师先用十斤面粉做了一座火山，这山在铁盘中，有些高度。似乎火山太烫了，拉面师开始用水和自己的手对面团的外形进行改造。一手倒水，一手捏，面团慢慢开始变形。原先的火山收了水，便似如鱼得水，从不能直接做成面条变成能的了。渐渐的、面与拉面师开吵，后来竟火药四处飞。拉面师左手黑虎掏心，右手无影连环掌，面团还是金鸡独立。不料拉面师的双手一起泰山压顶，小泉流星掌。面团只能用老树盘根来苟延残喘。拉面师又一共干了五六分钟，面团就被弄得光滑，拉面师成功三光（手光、盆光、面光）。拉面师和完面后，就用罪恶的菜刀结果了面团的生命。面团要被N马分尸了。面团将会组成拉面，美味的拉面。
面团分成了许多个大小均匀的小面团，像支军队这时，一家人走进拉面店，说：三碗韭叶。拉面师一个转身，抓起一团幸运面，开始制作。我心中念到：请开始你的表演。双手像压缩机一样，向下压去。一秒过后，幸运面变成了饼状。旋即，抓住两头，一拉一折，一伸一扯，开开合合，像拿着拉力器一样灵活，强劲有力。几秒钟过后，面块早已面目全非，成了扁平状，粗细匀称，不粘不断的。面条又跳进了温泉之中，因为刚刚被拉面师在板子上弹了两下。等面条熟后，舀一大勺牛骨汤，捞几片萝卜，倒些油辣子，这就是美味的牛肉拉面，上面有一片片牛肉，香！
兰州的味道是什么？是手中热气腾腾的一碗牛肉拉面。正是因为拉面师的高超技艺，面条有了粗细、宽窄的区别，从裤袋宽到二指宽、三细、二细、毛细。吃牛肉拉面和看拉面，是舌尖和视觉的双重盛宴。
卖牛肉作文 第47篇
今天，我和妈妈准备一起烧一次宁波特色菜——烤菜年糕。
我跑进房间列了一个单子，食材：年糕、杭白菜，并摘录了做菜的详细步骤，清洗好食材后，我就开始煮了。
我先把整一棵杭白菜放进锅中，倒入水，刚好没过菜的三分之二。开火，用小火煮，等菜软下来就好了。然后，我拿起冰糖丢进锅中，继续用小火。又用勺子打了一点细盐，洒进锅里，绿绿的叶子上出现了一点点白点，像初雪似的。接着又拿起老抽在菜上洒了一圈，再用铲子翻、摁，熟透的整棵杭白菜，把它从根部分离成一根一根。等菜全部上色分离，再盖上盖子准备煮入味。
我赶紧跑到房间用手机计时。这一步的难度还是比较大的，既不能把水烧干，又刚刚烧到汁水还有一些，需要我时刻注意着。
“叮——叮——”三十分钟到了，我打开锅盖，倒入切成一段一段的年糕，用铲子翻转，为它披上一件棕色外衣，锅里的水越来越少。妈妈说，可以大火收汁了。
我盖上锅盖，调到大火，不一会儿，锅盖沿上像小鱼一样不断吐着泡泡。我透过玻璃锅盖，发现锅里的水已经快干了，就赶紧关火。
打开锅盖，年糕红亮金闪闪，黑红的菜叶包裹着年糕段，让人垂涎三尺。我把烤菜年糕端到餐桌，马上夹起一块咬了一口。哇！又软又糯，质嫩爽口，香软无比。妈妈凑过来问：“好吃吗？”我说：“好吃极了！”她也夹了一块，放进嘴里，细细品尝，一边点头一边给我竖起大拇指。
这次的烤菜年糕烧得很成功，下次还要烧！这就是甬城菜，地道的家乡菜！下次你来我家，我一定烧给你们吃。
——介绍一道菜英语作文3篇
卖牛肉作文 第48篇
咦？这什么呀？这么香？我被一阵从厨房里飘来的肉汤香味，从作业之海中捞了出来。
餐桌上，一大锅散发着诱人香气的牛肉丸子，正稳稳的坐在正中央晒太阳。肚子里爬满馋虫的我，欣喜万分地抓起筷子，在大汤锅里捞了起来。
这些牛肉丸子像一群淘气的小孩，在锅里到处跑跳，嬉戏，好像要跟我捉迷藏似的，总是这里刚冒出一个头，那里又躲到锅底潜水去了。因为丸子浮在水上，没有固定性，任凭我用筷子戳来戳去，却怎么也抓不着一个老实巴交的丸子。我气喘如牛的忙活了半天，累地满头大汗，却一口肉都没能吃到。我气的直跺脚，恨不得把这一大锅肉，一下子给直接倒进嘴里去。
这法子行不通，会烫的满嘴泡的。我竭力让自己平静下来，耐心的用筷子小心的，轻轻的一点一点夹，像是在诱哄一个小宝宝。嘿，夹住了！我兴奋得把肉丸子往嘴边送。谁知，手一抖，到了嘴边的熟鸭子又飞回了“河里”。
看起来我不得不坐下来，静静思考我的人生了……
妈妈看着我那副对人生，不在拥有希望的样子，不厚道的笑了起来。“哼，也不心疼一下你女儿，怎么都吃不到肉丸子，你还在旁边笑。”我不满的看了妈妈一眼，生气的撅着嘴说。
妈妈一边笑，一边回厨房拿了个大调羹给我，好气又好笑的说：“你手笨，没办法，我看你还是别用筷子了，用勺子吃吧！”虽说我已经是一个大孩子，早已不需要用勺子，但为了这，一直在嘴边溜达的肉丸子，我还是不情愿的接过勺子，放进了汤锅里。
嗯，勺子就是比筷子好用，筷子夹了半天也见不到一块肉丸子，我这勺子轻轻的一捞便是满满一勺子的肉丸。哈哈，这下子我总算可以吃到鲜美，诱人的肉丸了。
你们这群淘气的小肉丸，这下无处可逃了吧！看你们，下次再敢欺负我，我现在就要你们好看，统统到肚子里来……
卖牛肉作文 第49篇
每每有值得庆祝的事，爸爸和妈妈一定会带我们去酒家大吃一顿。因为对我们来说，酒家的东西干净，并且色香味俱全。
今天，为了给奶奶祝寿，我们全家要到一家名叫“坚嫂”的大排档里吃饭。我来到后，一点儿也不高兴，嘴蹶得老高。因为这里又窄又肮脏。姐姐见我这样，对我说：“奶奶爱吃这里的家乡菜，这里的厨师全是咱们家乡的。”为了让奶奶高兴，我就没说什么，老老实实地坐在了餐桌上。
第一道菜是“全家福”。这道菜很合适我们，菜是用一个罐子装的，而且罐子上还有一张红纸，上面写了个倒转的“福”字，揭掉“福”吃到里面的菜。整个菜不仅外观吸引、味道还很鲜甜，而且内容非常丰富，有白萝卜、茄子、生菜、粉丝等很多菜混在一起。我想了想，这就是”蔬菜王国”吧！
第二道“白菜排骨肉”。这道菜的排骨是蒸出来的，盘子上用大白菜做铺垫，把蒸好的排骨中的汁倒进白菜上，再把排骨放上去这就完成了。吃下去白菜有那种排骨的味道，排骨也保留这里的鲜味。
”葱拌豆花，炒青笋“等，每一样都很特别，色香味俱全。奇怪，我以前怎么就没注意到呢？
晚饭后，姐姐对我说：“以后，我们不要老吃酒家了，我们家乡菜也非常有名。”我们也应该改改口味了。
卖牛肉作文 第50篇
今天，我很想吃“鸡蛋饺”，从名字来看就知道是什么了，那就是用鸡蛋做的'饺子，这可是我和奶奶的一道拿手菜哟！在我的请求下，奶奶帮我买回来了必要的食材。
首先，奶奶帮我把买回来的瘦肉剁成肉馅，加上盐、酱油、鸡精等腌制。然后我拿出两个鸡蛋，把它们敲开，倒进碗里，加点盐，搅成蛋液。为了把蛋白蛋黄搅拌均匀，我用筷子在碗里顺着一个方向不停地搅拌，直到蛋黄和蛋清再也分不出来。
接下来，我拿出来一把大勺子和一把小勺子，往大勺子里加油，用小勺子把鸡蛋液加进大勺子。加进去的蛋液要涂满勺子，不能太多也不能太少，不能太厚也不能太薄。然后就把大勺子放在煤气灶上用小火慢慢地煎，当鸡蛋熟了就将肉馅加进去，用煎好的鸡蛋饼把肉馅包住，这样“鸡蛋饺”就做好了。
我要开始煮饺子了。奶奶帮我把水烧开加油加盐，把迟菜芯和迟菜苗放进去，把西红柿切成片加进汤里。等水再次烧开，我就小心翼翼地把鸡蛋饺加进去，加入酱油、胡椒粉和少许香油，最后撒上葱花，一碗色香味俱全的“鸡蛋饺”就做好了。
吃着香香的“鸡蛋饺”，我的心情无比舒畅，自己劳动的成果最香。
卖牛肉作文 第51篇
星期天，我和奶奶去省*菜场去买，菜场不大，但是却摆满了各种各样的菜，人也很多。
和奶奶一起走进菜市场，我就觉得身边都是人，有的人在问价格，有的人在那挑挑捡捡，有的人边走边看，有的人在付钱……卖菜的人可忙了，嘴里不停地说话，手里不停地拿菜收钱。我跟着奶奶围着菜摊转游，看到西红柿又圆又红，忍不住用手摸了摸，凉冰冰的;看到韭菜青绿青绿的，长长的条，象一种草，我悄悄地掐了一小段，想用嘴尝一尝，又怕生的不能吃，就用舌头快速添了添，没试到味道还被奶奶发现了，奶奶说我真是个好奇的孩子。看到了我爱吃的香菇，我惊喜地用手拿起了一个最大的对奶奶说：“看!多像小伞!”，接着，我又指着小点的香菇说：“这象小兔住的蘑菇房!”我还看到了土黄色的土豆，身上光溜溜的，很干净，我很疑问：这土豆身上怎么没有泥呀，它不是从土里挖出的吗?奶奶说：刚挖出时，土豆身上是有泥土的，菜农们为了方便顾客购买，给它们洗了澡。我还看到了像胖娃娃似的大白菜，白嫩嫩的豆腐，云朵似的花菜……最后，我和奶奶买了香菇、葱苗、西红柿、花菜。呵呵!我感觉和奶奶去菜市场买菜挺有趣，可以看看这、摸摸那，还认识了不少菜。不好的地方，就是菜场有点脏，味道还难闻。
卖牛肉作文 第52篇
杭州有西子湖，有孤山寺，有奎元馆，有……在杭州这些年，说起最令人难忘的，便是杭州的美食了。
嘿！那是卖葱包桧儿的小店！那里的葱包桧儿可好吃啦！饼子的皮烙得金黄，它们趴在烙锅上，叹气儿似地发出嗞嗞声，一股香味从它们的身上散发出来，路过的人无不心动的。饼儿烙好了，中间夹了脆嫩的大葱，酱褐色的甜面酱，暗红色的辣子酱……付了饼钱，接过那金黄色的葱包桧儿，小心翼翼地咬上一口，那味儿绽放似的在舌尖上荡漾开去。一段故事也从这滋味里轻轻悄悄地跑出来。据说，宋朝的人们恨秦桧，因为他杀死了岳飞，于是便发明了这种食物，叫葱包桧儿，只有把刽子手秦桧当食物拿来吃进肚子里方才解恨！
奎元馆的面也是一定要提的，那“虾爆膳”，便是那里的“头牌”。朴素的瓷碗被端了上来，面上浇着的就是虾爆膳。鳝鱼正当壮年，很新鲜，它们被切成整齐的块状，经过“三炸”，黝黑的鱼皮儿泛上了一点金黄，肉质有些紧了，本以为会是脆脆的口感，没想到，一口咬下去却是肉汁四溢，又鲜又咸。嗯！真好！蒜苗儿与鳝鱼同时下锅炸，那色泽经了油却更亮，越发显得青翠欲滴，雪白的虾仁嫩到入口即化，面条却很有嚼劲，汤汁儿冒出了鳝鱼的香味儿，浅棕色的，只能用一个字来形容：鲜！吃罢了，我的肚子还未满足，注意力转移至了别处。
上了一块东坡肉，猪肉煮成了红褐色，筷子轻轻点一下，它便微微颤动几下，仿佛在展示着它的鲜嫩肥美。肥肉不腻，瘦肉不老，厨艺可真好！相传这是苏东坡在杭州做太守时为了疏浚西湖，奖赏那些修苏堤的民工偶然间发明的美食……
杭州还有好多美食，好吃的数不清。哈哈，美食我来啦！
卖牛肉作文 第53篇
*时都是爸爸、妈妈给我做饭菜，今天在妈妈的指导下，我要给妈妈做一道菜——西红柿炒鸡蛋。说起给妈妈做菜，那是一件很有趣的事！
首先，我按照妈妈的方法，把西红柿放在开水里烫了一下，这样容易去皮。在烫西红柿的时候，我开始准备鸡蛋，我拿出鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋壳纹丝不动，妈妈说要用力一点，我再加大力气一敲，鸡蛋壳才有几条痕，我再加大一点力敲，鸡蛋壳就裂开了一条缝，我两手掰开蛋壳，蛋黄和蛋清就流进碗里。我向碗里放了点盐，加了点冷开水，就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外面来，妈妈说要把蛋黄和蛋清搅均匀，这样炒出来的鸡蛋才好吃。
鸡蛋液搅好了，西红柿也烫得差不多了，把西红柿拿出来冲一下冷水，撕掉皮，就可以切西红柿了。妈妈怕我切到手，就示范着先切一个，看着妈妈切很容易，我心想：“切个西红柿有什么难呢！”我按照妈妈的方法来切，没想到西红柿就是跟我做对，总在砧板上滚来滚去，不听我使唤。我气极了，心里想：“不就切个西红柿嘛，有什么了不起，看我怎么制服你。”我紧紧地抓住西红柿从中间切了一刀，终于切成两半了，再切成小片就容易多了。
一切准备就绪了，把锅放到炉子上，开电给锅热了放油，看到锅里冒出的青烟，我有些害怕不敢把搅好的鸡蛋液放入锅里，怕油飞溅到我脸上。妈妈帮我把蛋液放入锅里，让我拿铲子不停地翻炒。不一会儿，一股蛋香味扑鼻而来。鸡蛋炒好起锅，接下来到炒西红柿了。妈妈帮我把西红柿放入锅里，我不停地翻动着，又加了点水让西红柿煮软，再放了点盐，然后倒入炒好的鸡蛋，翻炒了一两分钟，西红柿炒鸡蛋就做成了。看着我做的菜，我迫不及待地尝了一口，酸酸甜甜的太好吃了，我心中有股说不出的喜悦。
学了西红柿炒蛋后，让我明白了做任何事情看似简单，要做好是件很难的事情，今后我也要多帮助爸爸、妈妈做我力所能及的事情，减轻爸爸、妈妈的负担。
卖牛肉作文 第54篇
说起牛肉拉面，那可是我的最爱。特别是在寒冬腊月里，吃上一碗热腾腾的牛肉拉面，顿时觉得身上暖融融的，嘴里更是回味无穷。牛肉拉面可真是美味！
那黄澄澄的面条又长又韧，均匀地铺在碗里，上面还铺着几片薄如蝉翼的牛肉。碗里盛满汤，汤里撒上了香菜、香葱、胡椒粉等，好像还透着股辣味。我使劲地嗅着那独特的香味，不知不觉口水已经溢满了嘴巴的每个角落。牛肉拉面的做法看起来并不复杂，却需要非常熟练的技巧和精湛的手艺。拉面店里的师傅来自兰州，总是戴着顶很有民族特色的白色八角帽。他先选好一块拳头大小的面团，然后在台面上撒上干面粉，把面团慢慢地拉长，边拉边甩，面条甩在桌上，把一些面粉沾上去，还发出“啪”的一声脆响。面条越拉越长，然后把面条对折，拉长，再对折，再拉长，这样，面条越拉越多，越拉越细，拉到和普通面条差不多细了，就把面条娴熟地甩入锅里。过一段时间，把面条捞出来放入碗里，再放些作料，一碗热腾腾香喷喷的牛肉拉面就做好了。牛肉拉面特别好吃。我挑起一大团面准备送进嘴里。哇！真烫！可那诱人的香味一个劲儿地往我的鼻孔里钻。
我对着面条使劲吹几口气，就“斯通”一声把光滑的面条吸进嘴里。顿时感觉舌尖有点麻麻的，再一回味，辣中带着香，满嘴都是这种鲜美的味道。哇——真是好吃！牛肉拉面，就是这个独特的味儿！一想起它，就会使你嘴巴里的口水丰富起来。
卖牛肉作文 第55篇
今天，妈妈从菜场买回来几斤肉，要爸爸晚上炸些肉丸。明天有朋友来家里做客，可以多一样菜。告诉你们，炸肉丸可是爸爸的拿手菜肴！
吃过晚饭，爸爸把锅里剩下的饭，用八九支筷子猛捣一气。捣了十来分钟，饭团子变成了饭渣子。他又将买来的肉洗干净，细心地切成肉片，再一阵“噼噼啪啪”，剁成肉末。接下来，把肉末、饭渣同放在一个盆里，洗净手，带上一次性手套，大把大把地抓起，揉捏，搅拌均匀。然后，在里面放上调味粉、味精、精盐、生抽和切碎的姜、葱，再打散五个鸡蛋，把蛋汁也放进去，慢慢搅拌均匀。
肉馅儿搅拌好了，一股葱香弥漫开来。爸爸把煤气灶点燃，放入油，然后从盆里抓起一把肉馅，用力握了一下，一个如乒乓球大的肉馅团儿便从拇指和食指的圈里冒出，跳入油锅里“洗澡”。
过了片刻，锅内挤满了大小匀称的肉丸。它们欢快地你撞我，我碰你，由灰白色渐渐变成金黄色。肉香代替了葱香，飘散在家里的各个角落。炸了几分钟后，爸爸用勺子把肉丸舀上来，放进竹篮里沥干，准备等明天要吃时再放进锅里热一下。
此时此刻，我被那满屋子的香味诱惑了，偷偷地从篮内捏了一个肉丸，肉丸立刻爆裂开来。我赶紧虚张声势：“爸爸，这个肉丸坏了！”他一看，就皱着眉头说：“哦，我再炸一下，把它炸透了，赏给你吃。”
“阴谋”得逞，我欣喜万分。一会儿，爸爸把重炸的丸子捞给我吃，我小心地拈起放进嘴里一咬，肉丸外皮焦黄酥脆，里面香嫩无比，真是人间美味呀！
炸了一个多小时，一百多个肉丸子诞生了。篮子放不下，妈妈又找来个大筛子盛放。看着小山似的圆滚滚的肉丸子，我咽了咽口水，心想：炸肉丸真是爸爸的拿手绝活呀，怪不得每次客人来，妈妈都要让爸爸展示一下呢！
卖牛肉作文 第56篇
国庆节终于到了，我打算要回奶奶家，说好的十二点到奶奶家，可是妈妈要和奶奶说会话，我一直在楼下等呀等，终于妈妈下楼了，妈妈抬着折叠车看来我们是要骑车子回长安了，你知道吗，长安里西安可远了！
我和妈妈出发了由于车子后面的座位太小了，我只能站在后面的座位上，真难受。我们骑到了车站把车子一折叠，上了车，
我们坐着车到了土门下来先给我们家的小狗买笼子，可是那块儿没有笼子只有小狗我们只好给弟弟买衣服，我们看见一辆车。对！那是小舅的车，我们上了车，把我们的折叠车放在了车上，看见弟弟已经睡在车上了，我把弟弟推醒，告诉他：“我们去给你买衣服好不好”。我弟弟使劲点头。
我们到了卖衣服的地方给弟弟看衣服，他看见什么衣服都想试，我们给他挑了套件衣服给他试，最后我们看上了一套衣服
给他买了下来。
我们回到了奶奶家，奶奶问我：“不是说十二点来吗？这会都三点了”。我说；“妈妈和奶奶有重要的话要说，所以……”。
“没关系，下次就不要迟到了“。奶奶说。我跟弟弟玩了一会吃了个饭就回家了。
卖牛肉作文 第57篇
放暑假的一天，小林和奶奶起了个大早，因为昨天他们说好一起去买菜，奶奶问小林：“乖孙子，我们来买些什么呢？”小林说：“当然是胡萝卜、青菜、排骨啊！”奶奶听了点点头，说：“那我们一起去买菜吧！”
到了菜市场，小林一看，哇，琳琅满目的菜，眼睛都不够用了。有的人来海鲜区买东西，有的人来蔬菜区买东西，还有的人提了一大袋东西，准备回家呢。小林和奶奶精挑细选的买了一些上好的胡萝卜、青菜和排骨。小林还意犹未尽呢。说：“奶奶，我们再买一些吧。”奶奶说：“今天买的够多的了，再买就吃不完了。”
于是小林和奶奶兴高采烈的.回家了。奶奶说：“小林呀，这些蔬菜都是农民伯伯种的，我们要珍惜它。”小林说：“好，我以后再也不浪费了。”
卖牛肉作文 第58篇
一天，妈妈带我去菜市场买菜。一说到要去菜市场，我就不高兴了。因为菜市场又脏又吵，卖鱼的地方还有一股浓浓的鱼腥味。
但经过妈妈的再三强求，我只能很不情愿地和她去菜市场了。
我一到菜市场，就听见了吆喝声、说笑声、讨价还价声和鸡、鸭、鹅的叫声，显得格外嘈杂和混乱。
我和妈妈来到卖肉的地方，不禁让我想起曾经在电视上看见给猪注射瘦肉精的场面。我悄悄问：“妈妈，这肉会不会也有瘦肉精?”不料这话被卖肉的老板听见了，他马上答道：“我们卖的这肉可是自家养的猪，什么瘦肉精呀，什么肥肉精啊，你可以抛到一边去!”听了叔叔的这番话，我就放心了。妈妈开始问起了价：“这肉怎么卖?”“纯瘦肉十八元一斤，纯肥肉十五元一斤，五花肉十七元一斤。请问您要买哪一种?”“五花肉。”“好，给。”
我和妈妈又去买了青菜、芹菜、水芹菜、菠菜、山药、窝笋、白菜和西红柿。然后提着大包小包高高兴兴地回家了。
卖牛肉作文 第59篇
美食奇遇记
今天，爸爸妈妈带我去享受一下海鲜自助饕餮大餐，听到这个消息，我的心早就飞到九霄云外了。“上菜喽！上菜喽！”随着一阵阵锅碗瓢盆的撞击声，我们的美食之旅就要开启啦！
首先，端上来的是海鲜大聚会，只见一个大锅端端正正地摆在餐桌上，盖子上的蒸汽孔里呼呼地冒着热气，这香气扑鼻而来，可把我给馋坏了，只见锅里整整齐齐地摆放着色香味俱全的扇贝、形态各异的八爪鱼、方方正正的炸鱼块……我迫不及待地伸出手去，刚碰到锅盖，“啊！好烫！”我马上发出了一声惨叫，迅速把手缩了回来，不停地用嘴吹着，大家看到我这份狼狈像，都不禁哈哈大笑起来。
第二道是一个小菜―凉拌木耳，我夹起一片放入嘴里，一股酸醋直冲味蕾，轻轻一咬，辛辣的味道接踵而至，细细品味，又有一点甜甜的味道，那一片片黑色花瓣散落在白瓷碗里，在灯光的照耀下闪烁着异样的光彩，我不禁心里赞叹道：“这道菜可真是色香味俱全啊！”
接着，牛柳大摇大摆地爬上了餐桌，只见牛柳被小心地包裹在餐纸里，一打开，一股热气伴随着牛肉的纯香四溢开来，它们被切成了小块，挤挤挨挨地码放在一起，高温让牛柳们微微跳动着，被切成细丝的洋葱仿佛像一群伴舞演员，手拉着手旋转跳跃。还等什么呢，来吧！
美妙的时光总是短暂的，美食奇遇记很快就要结束了，我才发现自己的肚子鼓鼓的，走路也有些吃力起来，哦，我这个小馋猫虽然大饱了口福，但体重可不能飙升啊，真是两难的选择。
卖牛肉作文 第60篇
今天，郭老师布置了一个作业，让我们自己做一道家常菜。
我先去到菜市场买西红柿，我挑了两个又大又红的西红柿，付了钱，然后回到家里把其中一个西红柿清洗干净，另一个放在冰箱里，再拿出两个鸡蛋，把鸡蛋外表清洗干净，在碗边上磕开，然后打到碗里面，最后用筷子搅拌均匀。
接着，我拿出切菜板和菜刀，把西红柿切好，放到一个碗里。我打开煤气灶，开到大火，把锅里的水烧干，又往锅里倒了一点油，把打好的鸡蛋倒入锅里，加一点儿盐，再用锅铲翻炒。炒成金黄色就可以出锅了。然后我把切好的西红柿倒入锅里，和鸡蛋一起翻炒，再放一点点盐，继续炒，炒了一段时间后，可以再倒一点水接着炒。一直炒到鸡蛋凝固成金黄色，西红柿炒出汁。但是我炒出来的鸡蛋不太金黄，西红柿炒出了红烧肉的感觉。
我把菜倒在了盘子里，然后用筷子夹起来放在嘴里尝了一口，感觉很好吃。虽然鸡蛋没有炒的那么金黄，西红柿也没有炒的那么红，但是，我仍然觉得很好吃。
卖牛肉作文 第61篇
快过年了，家家户户都忙碌起来了，准备起年三十的全家团圆饭。看，我家也一样，外婆早已进入过年模式……
晚上，我和外公散步回来，刚走到楼梯口，就听到一阵阵响声从我家传出，这是在干什么？我赶紧打开门，朝声响传出的厨房间望去，只见妈妈正在剁肉，原来外婆晚上要做肉丸子啊！这可是我的最爱！外婆先把油倒进锅里，再把火打开，不一会油烧热了，外婆把已经剁好加好调料的肉丁拿出来，又再拿出两个勺子来。外婆用一个勺子舀了一勺肉，把肉放到另一个勺子里，再把肉从另一个勺子里又放到第一个勺子里。放来放去，一堆肉丁变成了圆形的肉丸。外婆再把勺子里的肉丸放到油锅里炸……就这样，一盘子的肉丁经过外婆的手全部变成了肉丸子了。锅里，油在沸腾，肉丸在抖动，颜色也在不断加深。
过了几分钟，肉丸子炸好了，外婆把它们放到一个盘子里。这些肉丸就像一个个金黄色的小太阳，散发出诱人的香气。我用筷子夹了一个放到嘴里，啊！香香的，油油的，真好吃。
卖牛肉作文 第62篇
今天晚上，妈妈大发慈悲，带我去吃了我很想吃的东西——牛肉拉面。
我和妈妈边走边聊天，不知不觉就来到了兰州拉面馆。我和妈妈点了两份牛肉面。
开始做面了，只见那位头戴白色小帽的叔叔先熟练地从案板上的大面团上揪下一些合适的面团，搓成长条，再用手拽住面条的两端上下抖动，然后将面条两端放在一起，不断地重复着前面的动作，长条就变魔术似的变成了面条。当面条被拉成一定细度的时候，就把面条放进一口热气腾腾的锅里煮了起来。
面来了！只见细细长长的拉面上放着几块牛肉，绿油油的香菜点缀在上面，浇上红红香香的辣椒油，看得我口水都流下来了。我迫不及待地拿起筷子，凑上前去闻闻，好香呀！我吃起了香喷喷的牛肉面，好好吃。我又喝了一口汤，汤汁顺着我的喉咙向下，真是舒服极了。不一会儿功夫，一碗面就被我吃完了。
听了我的介绍，你一定也流口水了吧！
卖牛肉作文 第63篇
最近我学会了一道菜——开锅肉丸。
制作这道菜要先准备一公斤肉，一些生粉，一块冬瓜和一些瑶柱。首先，将肉切成条状，再重复切。直到肉被切得非常碎为止。接下来，将碎肉放入一个盆中，拿一双筷子搅拌碎肉，在搅拌的过程中加入称量好的10克生粉，继续搅拌，直到搅拌的非常均匀为止。
把碎肉搅拌完以后，把它们揉成一个个球状的丸子，往锅里加入油烧热后，把肉丸放进去，将贴锅面的肉丸煎至淡黄色后关火。待锅冷却后，把肉丸翻面，再将贴锅面的肉丸煎至淡黄色，即可关火。煎完以后将肉丸放置在一边。
然后，将冬瓜去皮，切片，放入锅中，再将瑶柱放入锅中，用大火炒2到3分钟。炒完以后，将冬瓜和瑶柱放入砂锅中，做底料，再将肉丸放入锅中，加入没过冬瓜的水，煮开后用文火再煮8到10分钟，香喷喷的肉丸就做好了。
煮好的开锅肉丸是金黄金黄的'。刚吃进去的时候感觉味道鲜美，嚼的时候感觉肉非常有劲道，嚼出来的肉汁非常细腻，吃下去以后让人回味无穷。
这就是我新学的一道菜——开锅肉丸。
卖牛肉作文 第64篇
着称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样，兰州牛肉拉面也有悠久的历史，兰州牛肉拉面传说起源于唐代，但已因历史久远已无法考证。
真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的，煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物，也就是老汤，是小车牛肉里最入味儿的，鲜美无比，此汤乃是做牛肉面的上品。
兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年)，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的，后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里，以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为“中华第一面”，成为餐饮业的一束奇葩。这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。
卖牛肉作文 第65篇
今天早晨，天气是入夏以来少有的凉快。我跟妈妈一起去菜市场，想学学怎么样来买菜。
一路上，我特别开心，因为这是我第一次去买菜。
市场上可真热闹，到处都是人。菜市场的蔬菜可多啦！有白生生的萝卜，有绿油油的韭菜，有黄澄澄的土豆，还有红通通的西红柿……
简直看得我眼花缭乱。
开始买菜了，我先拿起一个又红又圆的西红柿，仔细端详了一番，这个西红柿头上带着一个绿色的小草帽，看上去特别新鲜。于是，我挑选了几个放在购物袋中。
接着，我又挑起了白萝卜来，白萝卜就像一根根粗粗短短的棍子，我拿起了一个大大的白萝卜，放在手心里掂量了一下，感觉沉甸甸的，不知道这萝卜是好是坏？妈妈在一旁看我拿不定主意，便在我耳旁嘀咕道：“这个白萝卜，里面肯定不是空心的”。听了妈妈的话，我又放心地将这根萝卜放进了购物袋。
这时，我又被一旁的黄瓜吸引住了。那一根一根的黄瓜整整齐齐地堆在一起，披着带小刺儿的绿衣服，有的头上还带着一顶小黄帽。但妈妈说：“买了萝卜，就不要买黄瓜了。”于是，我将黄瓜放下了。但很快我们又买了土豆、黄豆芽和蘑菇。
买好菜，结了账，我们高高兴兴地回家了。
卖牛肉作文 第66篇
我很喜欢吃鸡翅，因为它吃起来又香又脆，还很甜。正好妈妈今天不上班，又可以吃到我最爱的`可乐鸡翅啦！
中午妈妈买菜回来了，我看她买了鸡翅，买了鱼，还买了可乐。哇，太好了！妈妈说：“你先去写一会儿作业，写完我们就可以吃饭了。”我可怜巴巴地望着妈妈说：“等你烧好可乐鸡翅的时候，给我留一点可乐喝吧！”妈妈说：“放心吧，一定给你留着。”这样，我才跑去写作业了。
我一写完作业，妈妈也烧好了菜。其实，我写作业的时候，就闻到厨房里飘出来的香味了。桌子上摆满了五颜六色的菜，有鱼、有青菜、还有鸡翅。看着红彤彤的鸡翅，我拿起筷子就夹，大口大口地啃了起来。妈妈真的给我留下了可乐，我边吃边喝，那一盘鸡翅很快被我吃完了，连剩下的汤汁都被我倒进米饭里。盘子空了，桌子上多出来一堆鸡骨头，那都是我的功劳呀！
多好的一道可乐鸡翅，有鸡吃，还有可乐喝，爽！
卖牛肉作文 第67篇
Hi, Id like to introduce a dish that I really beaf me tell you how to cook the pieces of steak not to wash them with some salt on the pan with big fire,and put in a little olive oil or any cooking till the oil gets hot,put in the steak,wait for half a minute and turn the steak upside the both sides get brown,turn down the gas fire to medium.
Fry for one minute or so,and take them out on a plate,put on some sauce or herbs,and you can enjoy the delicious fried beaf steak!I hope you like it.
卖牛肉作文 第68篇
在我的家乡，没有美味的海鲜，没有流油的鸭蛋，也没有麻辣火锅，有的只是那普通的大白菜，纯绿色的大白菜。不知是为了美观还是为了口感，有人建议向其中加点粉丝，后来被人们所接受。“白菜炖粉条”也就成了代表菜。
一摆上餐桌，它就显得既普通又特殊。普通在于它从材料到名称都是如此的简单。特殊是因为它是唯一一道全绿色食品，融合在其中的只有大自然赐予的元素，那半透明的绿叶互相掩映，透明的粉丝在这绿丝绸中穿梭，整体看来，晶莹剔透，吃到嘴里，清凉可口。家乡的白菜与其他地方的白菜不同，比它们更甜。家乡的白菜不是大棚菜，一年一收，在这期间还要经历一次严冬，大雪覆盖后的白菜最甜。“从严酷考验中走出来的人才是最能干的人”那儿的大人经常这样教训孩子。
家乡菜还常用于教育。从它的简单，不需任何加工，否则味道不好这一点来看，它是高洁的体现，“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”不就是体现了这种精神吗？它虽简单，但其味最美，这有说明了单纯是世上最美的。从白菜生长方面，要经历整整一年的时间才可成熟，并且在成熟之即还要接受严冬的考验，最后走出来的才是最甜的，这告诉我们成功的道路是漫长的﹑坎坷的，我们只有充满耐心与希望，勇敢﹑坚定地走好每一步，才会见到成功的花儿绽放。
啊，家乡菜，你不仅给了我可口的口感，你还把自己的一切献给了教育事业，你让人们在享受的时候的同时记住世间最美的品质，并且教给了我们成功的方法与态度。我以你为自豪，家乡所有的人都会以你为荣。
白菜炖粉条，我最喜欢的一道菜。
卖牛肉作文 第69篇
今天是三八妇女节，我想为妈妈做一件事，做什么事呢？对了！我可以帮妈妈做一道菜：炒青菜！
到了5点半，我来到厨房开始了第一道工序：择菜！首先，我抡起了菜刀，把菜根子切下来扔掉，再把一些黄了的菜叶扔掉，经过了15分钟的奋斗终于完成了，偶的手却酸死了！紧接着，我又开始洗菜了。先把摘好的菜在水龙头下一个个冲洗，在把菜放在水盆里泡了一会儿，就好了。可以开始切菜了，我又舞起了那把“屠菜宝刀”，切起菜来！好几次险些切到手，婆婆看到我这样，吓死了，说：“小祖宗，你悠着点！”不一会儿，一场惊心动魄的切菜就完成了！开始了最后一件事：炒菜！在婆婆的悉心教导下，除了好几次把菜翻出来其他还是蛮好的，嘿嘿！
晚餐上妈妈品尝着我做的菜，对婆婆爷爷炫耀：“好吃吧，这是我儿子做的！”我听了心里甭提有多高兴了！我想，妈妈每天都做那么多的事，一定很累所以我要尽量帮妈妈做一些力所能及的事！
卖牛肉作文 第70篇
买菜是天天要做的事，在我家中，天天都是妈妈去买的。
今天，是一个阳光明媚的早晨，妈妈又要去买菜了。我刚刚醒来，看到了妈妈忙碌的身影，我用手拉住妈妈的的衣服说：“妈妈……”
妈妈提着小袋子，又转过头问：“怎么呢？”
我对妈妈说：“妈妈，让我跟您一起买菜吧。”妈妈想了一会，笑道：“那——好吧。”
我们来到农贸市场。人们提着篮子前来买菜，人来人往，非常热闹。我们走了几家，看了一会儿，挑了几棵又大又绿的青菜。我们还买了豆腐、桃子、番茄……等。
最后妈妈还买一条大鲫鱼说熬汤喝。我们走了几家，还没有看到一条让人满意的大鲫鱼。但是工夫不负有心人，终于选到一条新鲜的大鲫鱼。我们向老板谈价钱，没想到价钱有点贵。于是我和妈妈立刻跟他还了价钱……最后，让掉了四元成交。
菜买好了，我与妈妈一人提着满满一袋蔬菜走出菜场。路上，妈妈还夸我买的菜好，比较便宜。我听了心里乐滋滋的，脸上笑开了花。
通过买菜，我这才知道买菜也十分累，当母亲真辛苦。我后悔以前总是挑菜，还要嫌菜的好坏，与妈妈顶嘴。现在，我才知道：唉，太不应该了！
卖牛肉作文 第71篇
【杯子蛋糕】
李文语
我最喜欢吃的食物是杯子蛋糕，我觉得这就是世界上最好吃的甜点。
粉色的奶油，软绵绵的面包，香甜可口的巧克力棒，绚丽多彩的纸杯，这就组成了我最喜爱的杯子蛋糕，那么味道到底怎么样呢？
尝一口，美味的奶油在嘴里慢慢地溶化，面包的香味在嘴里回荡，巧克力棒一碰就碎，松脆可口，一种幸福的感觉就一下涌上心头。当吃到最后一口时，我总会呆呆地望着勺子里的蛋糕，慢慢地放进嘴里，又不忍心一下子咽进肚子里去。唉，一狠心，吃下去，砸吧砸吧嘴，意犹未尽。好想再吃一杯啊！
【牛排】
郑馨兰
我喜欢的食物有很多种：小笼包、锅贴、鸡蛋饼……但我最喜欢的还是牛排。
刚出锅的牛排，圆圆的、厚厚的，冒着热气，散发出诱人的香味。浇上黑胡椒汁，就更加漂亮了。哦，它还有几个兄弟姐妹，分别是鲜红的西红柿、绿油油的西兰花、黄灿灿的鸡蛋和意大利面。把它们组合在一起，真是太完美了！
它不仅仅外形好看，还很美味呢！
拿起刀叉有模有样地边切边吃，你一定要细嚼慢咽，千万不要狼吞虎咽，这样才能让它那麻麻的汁液慢慢地流进唇齿之中，让你感觉全身充满力量，回味无穷！
听完我的介绍，相信你们也开始对它垂涎三尺了吧！
【牛肉汤】
怀召瑞
最近，我迷上了汤山一家牛肉粉丝汤。
油油的汤，绿中带黄的大白菜，长长的粉丝和红褐色的牛肉、牛肠，看起来都美味极了。香辣的汤是精髓，我端起碗喝了一大口，鲜美的汤汁在舌尖涌动，顺着食道流到胃部，感觉有一股暖流流遍全身。牛肉有嚼劲，牛肠软软的，如同海绵在嘴巴里一样，加上一勺辣油，更是回味无穷啊！再吃上一口酥脆的马蹄烧饼，那就更是美味无比。
我几乎每个星期天都要去吃一回，不去的话心里总是想得慌。
【兰州牛肉拉面】
罗敦鹏
全天下有许多美食，但我最喜欢的就是那色香味俱全的兰州拉面了。
兰州拉面还没端上来，就闻到一股浓浓的香味。端上来后，立刻吸引住我的视线：雪白的面条，好似一条条白玉带，整齐地卧在碗里；银白的萝卜丝，鲜红的辣椒，褐色的牛肉，还有翡翠般的青菜，摆放在它的周围。
我尝了一口，啊，真是太美味了！柔软的面条在口内轻轻地荡漾，再缓缓流入胃中。我又喝了一口汤，那种美味更加深刻，那种感觉简直不能用语言来形容！不知不觉，一大碗面就被我吃完了，真是意犹未尽。
【小笼包】
冯友添
今天早上，妈妈带我去小吃店里吃小笼包。
刚蒸好的小笼包热腾腾的，晶莹剔透的外皮如同一层细腻白的绸缎，里面的肉金灿灿的，在阳光的照射下，上面的油闪闪发亮。汤汁很清亮，仿佛一面镜子，里面倒映着小笼包的样子。听了我的介绍，是不是让你口水直流了呢？现在就让我们去尝一尝吧！
我先在小笼包晶莹的外皮上咬了一个“小窗口”，让美味的汤汁流进了我的嘴里，一种温暖的感觉流遍了全身。再把小笼包一口吃完，里面的肉入口即化，真香啊！
不知不觉中，我就吃完了一整笼的小笼包。吃完后，我的嘴里还回味着小笼包的味道。
【鸭血粉丝】
今天，我给大家介绍一种美食，鸭血粉丝，是南京的特色美食。
鸭血粉丝里有着银条儿般的粉丝，嫩嫩的鸭肝，鸭血，灰色的鸭肠，配上鲜美可口的汤汁和葱绿诱人的香菜，不禁让人垂涎三尺。当一碗香喷喷、热乎乎的鸭血粉丝端到我的面前时，鼻子都快被香掉了。
拿起勺子，尝了一口汤汁，那感觉就如同在美味的大海中游泳。尝了一口鸭肝，味道肥美，入口即化，我不禁感叹道：“此味只应天上有，人间能得几回尝。”我又尝了尝粉丝，口感润滑，浸润了汤汁的鲜味，好吃得就快哭了。还有鸭血。、鸭肠……那更不用说了，味道绝对一流。
我尝到了喜头，便狼吞虎咽地吃了，吃到一半，我的胃已经发出“抗议”了，没办法剩下的只能靠妈妈帮忙了。
南京的传统美食鸭血粉丝，果然名不虎传。
【馄饨】
今天早上，我和爸爸去一家小餐馆，吃馄饨。
只见那馄饨雪白雪白的，还泛着一丝土黄色，让人一看就有食欲。将馄饨放入嘴中，咬一口，肉汁就立马喷涌而出，久久不愿散开。再喝一口汤，那汤一入口，就触发了我的味蕾，小虾子的鲜，葱的香，配合得天衣无缝，顿时，一股暖流流遍全身。我情不自禁赞叹：这馄饨配汤吃就是美味，真是人间极品。说完，我又吃了两个馄饨，喝了一口汤。“如……”我吞了一个馄饨，“果给这馄饨评分，我评双百！”说完，我便狼吞虎咽地吃了起来。
我最爱馄饨，听了我的介绍，你们有没有心动？
【妈妈包的馄饨】
陈梓萱
相信大家都有一种最喜欢吃的食物，我最喜欢吃妈妈做的馄饨了！
先将老抽、小米葱、猪油、生抽放在大碗中，再将煮好的馄饨倒进去，一碗香喷喷的肉馄饨就做好了。馄饨躺在碗中，就像一颗颗大珍珠睡在棕色的汁水中。再撒上一些葱，哇！看上去就让人口水直流，欲罢不能。馄饨的味道更是美味，闻一闻，一股鲜美的味道扑鼻而来。轻轻咬下一口馄饨，鲜美的汤汁与肉汁混合在一起，如突然爆发的海水，在舌头上弥漫，刺激你的味蕾。在冬天吃上一碗，绝对暖心暖胃。还可以放上一个鸡蛋，同样好吃。
妈妈做的馄饨，是天底下最好吃的馄饨。
卖牛肉作文 第72篇
不知从何时开始，所谓^v^风味的拉面成了我最关注的小吃。作为一个天生对各种有毒气体和液体有特殊反应的特殊人士，最需要的当真是这种名正言顺的禁言禁酒的场合了。
在秋日的黄昏，在路边的小店里要上一碗拉面——好吧，我承认这幅图画要唯美起来很困难，但我却在个别时候没骨气的快要落下泪来。
新疆来的老板娘总是热情的，每次面条都是满满的，金黄金黄的煎蛋几乎让人以为是星级酒店的杰作。老板年纪大了，零头总爱抹去，可能是因为熟悉了，我竟也没觉得不好意思。阿尔法是我当年最喜欢的童星，小店的少主人长得颇有他当年的模样，感觉像混血儿似的。
小小的男生手脚麻利的收拾碗筷，打扫桌面；老板娘在前台看报纸，有时笨手笨脚的进厨房拌点凉菜，但没多久就被老板推搡出来，然后嘿嘿的笑；老板和家乡的小伙子像跳舞一样的操作着面条，使它们神奇的脱离了面团的命运——这一家，当真让人喜欢。
妈妈经常为老不尊地笑着说，宁宁啊，你以后结婚了，过得和他们一样就行了。我也经常以下犯上做恼怒状——在这樱花树的长廊下，当真美好。
这是我吃过的最好的面条，和潍坊传统的和乐不是一种味道。有些硬，咬起来嘴巴累累的，但就是让人喜欢，看到胖胖的老板娘就更喜欢。
一碗面，不能忘。
我总在想，或许有一天，我当真到那大草原上去，除了去污染环境外，有没有什么别的作用？结果搜寻了半天，没有一样东西比得过这碗面——这风情，这温情，这亲情，我找不出有什么宝物可比。
这碗面，不敢忘。
现在是一名初中生的我，要陪爸爸参加各种各样的聚会，展现最懂事的自己给所有人看。低下头，精致的瓷盘中的昂贵的菜肴不及心中热气腾腾的一碗牛肉面。体会到社会的人情冷暖，世间百态，才越发珍惜那份纯真的温暖。
这份面，不舍忘。
“因为一千年以后，世界早已没有我，无法深情挽着你的手，亲吻着你额头……”当一千年以后，或许我已历经轮回，是否又能体会到现在的这份温暖，这份美好？当老实的老板和笑眯眯的老板娘也已不在时，当年的小小男孩又是否能够坚持？
说白了，不过是一个小小的面店，一家三口平凡的人，温温暖暖热乎乎的生活。
说不定，也只有我一人记得。
卖牛肉作文 第73篇
我是一个“吃货”。反正只有你想不到的，没有我吃不到的。但我还是最爱吃奶奶做的蛋炒饭。
奶奶对做蛋炒饭的食材要求很高。鸡蛋只选自己家养的鸡生下的蛋，做饭时用的米不是自己家种的也绝对不用。而且炒饭时要用大米和糯米一起蒸出来的饭炒，口感才好。奶奶做蛋烧饭时，要先放在锅上蒸调好的米，然后将蒸好的米饭放在一边，再把鸡蛋搅得蛋白和蛋黄融合在一起，倒入冒烟的油锅里，稍微翻炒一下就盛出来，这样炒出来的蛋才不会老，一咬就化。最后把蒸好的饭和鸡蛋混合在一起炒，撒上一点盐，炒得盐全化在鸡蛋和米饭里就可以盛出来了，而且不需要放味精，这样吵出来的蛋炒饭才是原汁原味的。
刚盛出来的蛋炒饭还冒着热气儿，看上去油亮亮的，十分诱人。吃上一口，略带咸味，香香的，嫩嫩的，让人忍不住吃了还想吃。
这就是我最爱吃的蛋炒饭。我还要夸一夸奶奶的厨艺一级棒哦。
卖牛肉作文 第74篇
它拥有一双如同钻石般闪闪发光的绿莹莹的，身着一身乌黑光亮的皮毛，毛茸茸的尾巴高高翘着，走起路来胖嘟嘟的一甩一甩的，很像一个小肉丸。它最擅长捉，俗称捕鼠之王。没错，它就是一只很淘气的。
小肉丸很贪吃。有一次，买了条鲫，准备炖汤给我喝，一进门，小肉丸好像闻到了鱼的气味，便在我的脚边蹭来蹭去，还不时喵喵喵地叫着，好像在说：的小主人，赏我一点鱼头吃吃吧，我会对你很忠心的哦。
看它可怜巴巴的样子，一下子激发了我的同情心，我就请求妈妈把鱼头剁下来赏给它了。还没来得及蹲下来，它就猛地扑向我，抓起鱼头就往嘴里塞，看它吃得津津有味的样子，我心里满满的欢喜。
小肉丸的脾气也很古怪哦！当它时，不管你对它提什么要求，它都会一丝不苟地完成，就算上需要它的梅花印，它也会乐此不疲；可当它不高兴的时候，它就会对你爱理不理，即使你喊破了嗓子，它也会当做没听见，然后大摇大摆地走过。更过分的是，它还会闹脾气离家出走，连我都不知道它去哪里了。
小肉丸既活泼又可爱，既淘气又贪吃。听完了我的介绍，你是不是也和我一样，对猫又爱又恨呢？
卖牛肉作文 第75篇
“肉丸”——全班第一胖的学生。我这个瘦小的家伙，竞然和他交上了朋友，真是一对“难兄难弟”+“铁哥们”啊。
话说愚人节这天转眼间就到了，我想好好戏弄他一番。不知是有人“通风报信”，还是他有“读心术”。竟知道了我要戏弄他，反而给我设好了“陷井”，等着“猎物”去“踩”。
我刚一进教室，“肉丸”就来了，说：“哥们儿！我送你一个礼物，希望你喜欢！”我接过了礼物盒，一打开盒子，就从中蹦出了一个沙包大小的拳头，打中了我的鼻子。
我心里顿时来了火，想：好家伙！敢跟我设陷井，看我怎么来收拾你！咱们走着瞧！
中午，我吃完了饭，一溜烟地跑到了教室里，拿出早就准备好的三只玩具小强，顺手丢进了他的文具盒里。
中午的午自习，好戏就上演了，只见“肉丸”打开了文具盒，看见了三只小强，吓得魂飞魄散，心都快要跳出来了，不禁大声尖叫起来。引来了周围学生的不满。
他顿时满脸通红，滚烫烫的，烫到可以煮熟一个鸡蛋了。
“哼”这就是戏弄我的下场。
愚人节就这样在欢声笑语之中度过去了。真希望下个愚人节快快来到。
不然，我的道具就都要“发霉”了！
卖牛肉作文 第76篇
大家在家肯定吃过鸡肉，都是家里的常见菜。大家也肯定知道鸡肉有很多种做法，告诉你吧，我最欣赏的做法就是——土豆炒鸡肉。
土豆炒鸡肉是用鸡肉和土豆来炒的。先爆炒鸡肉，在炒的过程中把土豆放下去，然后再把花椒放下去，放花椒是因为花椒可以把味道的香味提升，也就更好吃喽。
我第一口品尝的时候，那个鸡肉的香味就充满了我的口腔，很有嚼劲，用力嚼一下，就有很多汁水溢出来，充盈了整个口腔。那叫一个舒服啊！
土豆炒鸡肉虽然有过程，但还是需要多次练习才可以做出那种口感。
喜欢吃辣的人，可以用另外一种做法：还是鸡肉土豆和花椒，放一些辣椒下去，在湖北，都是放的自家种的辣椒的噢，这样炒出的味道香辣可口。
土豆炒鸡肉当然，并不只有这两种做法，我们还可以多去尝试其他的做法。
高端的食材往往只需要简单的烹饪方式。通过这道菜，我明白了这个道理！
卖牛肉作文 第77篇
小区门口有一家胖子瘦肉丸，他家的瘦肉丸对我来说简直是山珍海味。店主身材很胖，人缘很好，更妙的是他的手艺简直就是炉火纯青。
每次到他家吃瘦肉丸，除了配料我自己放，其他都是他自己一个人弄的。他做瘦肉丸时，我只记得他打开锅，麻利地将一些肉馅粘在一个长方形铁片上，压平肉馅，拿起又一片小铁片，只见他手起“片”落，游刃有余，他还能边和顾客聊闲天，边刮肉馅，锋利的铁片竟然在他手里十分听话，他丝毫不用担心会刮到手指。做完这些，他就立马把锅盖盖上。这些时间，我算了下，连两分钟都不到，之后，他像美国牛仔一样，吹了一口气，拍一下手，瘦肉丸已经放入碗中，打包递给我，速度快得让人怀疑。并非都是慢工出细活，他的肉丸，又香又嫩，让我回味无穷。
从我妈和他的谈话中，得知他是外地人，中学时辍学练厨。现在，在杭州也有开分店，由于常年两头跑，所以在温州的店主要由他姐姐打理。现在，赚了些钱，还开了麻辣烫店，最近的生意越来越旺，他们还将边上的便利店并过来了，现在，我买饮料都到他们那边买了。顺便我替他打下广告：胖子瘦肉丸，物美价廉，现做现卖，绝对健康，没放瘦肉精哦！
卖牛肉作文 第78篇
兰州牛肉拉面是一道享誉全国的美味小吃。星期天，妈妈说带我去吃兰州牛肉拉面，我可高兴了。
来到兰州牛肉拉面馆门口，一股特好闻的咸鲜味便扑鼻而来，让我垂涎三尺。进了里屋，顾客可多了，我和妈妈好不容易才找到了两个座位。妈妈点了两份牛肉拉面，我们便坐在位置上等待。
闲着无聊，我便仔细地观察起拉面师傅做面来。他先将溜好的一团面放在案板上，倒上点油，使面条不粘在一起，然后就开始拉面，他的两只手用力均匀地拉着面，一会儿工夫，一块面团就在拉面师傅手上变成了一条条细长的面条。随后，师傅就将拉好的面条放进锅里煮，把已经调制好的热汤倒入大碗中，等面煮好了，他把面捞进碗里，随手抓了一点香葱、香菜和熟了的片状牛肉放进碗里，一碗色香味俱全的牛肉拉面就做好了。
服务员将拉面端在了我们面前，只见棕色的汤里浸着雪白的面条，绿绿的香菜、葱，褐红的牛肉撒落其间，再闻着咸香的汤味，更是让我的胃口大开。我迫不及待地拿起来筷子，按照自己的口味在碗里倒上点酸醋，把面卷在筷子上大口地吃了起来，再伴着牛肉，这种美味真是让人忘不了。吃完了拉面，嘴里一股咸鲜味，够我回味的了。
同学们，听了我的介绍，你们是不是也垂涎三尺了，那么就随我去兰州牛肉拉面馆，品尝兰州牛肉拉面的美味吧!
卖牛肉作文 第79篇
我的家乡在柘荣，柘荣海拔较高，气温总是会比福安低一些。冬天里常会下雪。或许是气候的原因（仅是个人猜想），我们柘荣有这么一道美食——牛肉丸。在我家门口就有一家老字号牛肉丸店铺，叫旺锦牛肉丸。
走进“旺锦牛肉丸”，空间不到四十平米，没有华丽的装修，桌椅看上去就是有些年头，却干净整洁。这三十多年的老店，用始终如一的品质赢得了所有柘荣人的口碑，很多外地游客都会慕名前来，吃上一碗老字号牛肉丸，味蕾得到满足方才离开。
每次回到柘荣，我都要光临这家店铺。一进店门，大声喊道：“一碗牛肉丸。”老板回到：“好嘞！”过不了多久，一个个不规则如拇指般大小的牛肉丸半浮半沉地挤在碗里，被老板娘端了上来。我撒下几片香菜，稍稍搅拌一番，牛肉丸那酸辣味儿已经钻入我的鼻孔，口水直往喉头咽。迫不及待的我，先喝一口汤，既酸且辣，热辣辣地从嘴里一直暖至心里。喝过汤，舀起牛肉丸，一口下去，既嫩又滑，韧中有柔。汤要大口大口地喝，丸子要细细地咀嚼。汤越喝越爽，丸子越嚼越有劲。
一会儿功夫，一碗牛肉丸落肚，那酸爽的感觉，你无法体会。此时额头间冒出的细细汗珠，寒风带来的冷意也彻底散去。就是这样一碗简简单单的牛肉丸，成为柘荣人心念念的食物，成为柘荣人的骄傲，也是许多远离故土的柘荣人心心念念的家乡味道。
牛肉丸看上去外观一般，可制作的工序是不简单的，要经过两根三棱铁棒捶打两至三小时，并且挑出牛肉里的许多的“白丝”，才可以成型。这种手工制作的牛肉丸，能不好吃吗？
这就是我的家乡美食——牛肉丸。如果你有幸来到柘荣，一定不要忘记来旺锦牛肉丸吃上一碗！
卖牛肉作文 第80篇
昨天是8月16日，我和妈妈买了一些月饼和奶，还有其它东西，就去奶奶家了。
到了奶奶家，奶奶正在包饺子，大舅舅和姥爷下地去收玉米了。奶奶看见我们来了，急忙来帮我们拿东西，让我们进屋坐下。我一看见表哥，就亲热地谈起话来。我和表哥见时间还早，就下地去了。
我们来到了地里。无数的玉米连成了一片。我比了比，玉米杆比我还高哩！地里到处都响着声音，有嗡嗡的收割机声，有沙沙的掰玉米的声音。我们找到了姥爷，姥爷正在掰玉米，大舅舅则在装玉米，我们也赶紧帮姥爷掰。今年的玉米都被风刮歪了，所以很难找到。我们掰了半天，才掰了几个。这时，我很奇怪，玉米杆是什么味儿？我决定尝一尝。我拿住玉米杆的下方，使劲往后拔，又往前拔，终于拔下来了。我拨了皮，一尝，真难吃，一点味儿都没有。我气愤地把玉米杆扔在了地上。该吃中午饭了，我们把玉米装在车上，我们也坐上车回家了。
我们回到奶奶家，我们先让姥爷坐下，我们又去端碗、拿筷子。我又给姥爷倒了一杯酒，奶奶又去调了两个菜，妈妈在厨房煮饺子。一切安排好了，二舅舅带着表弟也来了，我们在一起兴高采烈地吃饭了。
吃过饭，我们又玩了一会儿，我和妈妈才依依不舍地离开了。
卖牛肉作文 第81篇
今天早上，妈妈对我说：“曼曼，妈妈今天有事，你去帮妈妈买点菜回来，以便今中午吃。”说完，随手从包里掏出10元钱递给我。
于是，我便爽快地答应了她。我接过钱，看了看，说：“妈，你放心，我一定不会让你失望。”说完，我便向菜市场奔去。
菜市场的菜真多呀！有鸡、鸭、青菜、萝卜……多得让我眼花缭乱。这么多的菜，买什么好呢？看看这个也想买，看看那个也想买，可是身上只有10元钱呀。我环视四周，突然，我的目光在一个卖青菜的摊上停住了。记得妈妈说：“吃青菜好，俗话说青菜吃了轻快。”好，决定了，就买青菜。
我走过去，看了看青菜的质量，又青又嫩，质量是没问题了，不过价钱有点贵，要一元钱才买得到一斤。这时，我想起了妈妈*时教我的讨价还价“三步曲”，今天终于派上用场了。这种方法共分三步，第一步是：要说要买的菜的缺点，使卖菜的人觉得自己的菜卖不到那么高的价钱，从而达到减价的目的。我想了想，说：“阿姨，你看，你的青菜上有被虫咬过的痕迹呀。你就便宜点，1元一斤，卖给我吧！”我心想：看你怎么说。没想到，她却说：“小朋友，青菜被虫咬了才说明这青菜没有打过杀虫剂呀说实话，我这已经是很低的价钱了，这样吧，我给你算1元2角钱一斤。”字串2
我想，第一步不行，该用第二步了，第二步是：说自己身上只有那么多的钱，使卖菜的人觉得自己再怎么说也是没用的。于是，我用起了第二步。我对她说：“阿姨，我只有1元钱呀，你反正只有这么点了，我给你买了。”她的眼睛可真厉害呀，一下就把我手中有多少钱看得是一清二楚。她对我说：“小朋友，你手中明明有10元钱，为什么说只有1元钱呢？”
第二步也不行，不过不用担心，我的第三步是万事万灵的。第三步是：我不买了。我对阿姨说：“1元一斤，你不卖就算了，我不买了。”说完，我便转身向后走了。那位阿姨见我不买了，立刻对我说：“卖、1元一斤卖。”我心中高兴极了，这方法还真灵呀。我马上回去，秤好了菜，付了钱，继续买别的菜。
卖牛肉作文 第82篇
我的家乡在内江，那里有许多美食，但是以甜食为主，所以大家都说“甜城内江”。
先来说说内江的水煮牛肉吧！这种牛肉色味双全，非常好吃。他是用辅料干辣椒15克；姜、蒜、生粉适量四种组成，再用调料豆瓣酱20克；白糖、盐、胡椒粉、料酒、酱油、生抽、芝麻油适量八种组成的。
内江不仅水煮牛肉好吃，凉粉凉面也好吃。
先说凉面吧！在面粉中打入鸡蛋和适量水，搅拌均匀，揉成面团。面团不能太软也不能太硬，然后放在一旁醒醒。
最后将面条煮熟，在水里撒些盐，然后把面捞起来，放在案板上凉一凉，一定要把水晾干，在凉的过程中，要撒上熟的菜籽油，并用扇子扇使其迅速降温。
再来说说凉粉吧！先准备好50克绿豆淀粉倒入100克清水中，将绿豆淀粉调匀后再过滤一遍。在淀粉水中放入1克盐调匀，锅中倒入剩余的350克，清水煮开后转小火，在微开的状态下慢慢倒入调匀的水淀粉。
边倒边用筷子不停搅拌，直到全都变成透明状，再煮两分钟关火，倒入碗中凉凉备用。准备好葱花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻调匀。
这就是我家乡的美食，人见人爱，花见花开！